Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2023
96/100
Decanter
„Ein Vorzeigewein der Appellation für diese faszinierende Cuvée. Hervorragend zu Speisen passend“
„Zarte Blüten, rauchige Mineralnoten und ein Hauch von Limette, gefolgt von einer Explosion von Zitrusfrüchten, die den Gaumen überfluten. Geschmeidig und vollmundig, mit einem warmen, sonnigen Abgang.“ (Decanter 2025)
Kaufen Sie Ihre Weine von Tracy zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Blassgelbe Farbe mit leicht goldenen, glänzenden Reflexen
Nase
Sehr ausdrucksstark, Aromen von weißen Früchten und Buchsbaum, frische Zitrus- und Mineralnoten, schöne Komplexität mit Noten von weißem Pfeffer und Basilikum
Geschmack
Kräftiger Auftakt, frischer, den Speichelfluss anregender Geschmack, Noten von Grapefruit und Yuzu, gefolgt von Röst- und Röstaromen, sehr schöner Abgang mit zarter Salzigkeit
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Avocado-Garnelen-Salat, einem Hummer- oder Flusskrebs-Eintopf, einem Kalbsbraten mit Orangen, einer Zitronentarte mit Baiser (oder auch ohne)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Unter der Leitung von Juliette d’Assay ist Tracy ein Aushängeschild der Appellation Pouilly-Fumé. Hoch über der Loire gelegen, widmet sich der Weinberg ganz dem Sauvignon Blanc, der Spezialität des Weinguts. Die unterschiedlichen Bodenarten, von Feuersteinlehm über Mergel bis hin zu Kalkstein, ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind und ebenso viele sichere Werte darstellen, die niemals enttäuschen. Alles entwickelt sich weiter, und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2025) 96/100 Goldmedaille
Über den Wein:
Zarte Blüten, rauchige Mineralnoten und ein Hauch von Limette, gefolgt von einer Explosion von Zitrusfrüchten, die den Gaumen überfluten. Geschmeidig und vollmundig, mit einem warmen, sonnigen Abgang.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
PREIS 1JOUR1VIN
25
.90
Cashback | 2.00%