21.256 Kundenbewertungen

Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2025

Name: Château de Tracy – Pouilly-Fumé 2025
Brand: Château de Tracy
Price: 26.90 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.3 (15 reviews)

Pouilly-Fumé|Weißwein|Biografie

4.3/5 (2023 / 15 Kunden)

96/100

Decanter

(Bewertungen Jahrgang 2023)

Sauvignon

mineralisch

zart

genau

Juwel

Große Winzer der Loire

„Ein Vorzeigewein der Appellation – eine faszinierende Cuvée mit bemerkenswertem gastronomischem Potenzial“

Dieser Wein besticht durch ein ausdrucksstarkes Bouquet, in dem sich Noten von frischer Birne, weißem Pfirsich und Zitronenschale vermischen, abgerundet durch Anklänge von Anis, süßem Lakritz und einer feinen Rauchnote. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft, die Struktur vollmundig und konzentriert, getragen von der Intensität kleiner Beeren. Der salzige und lang anhaltende Abgang zeugt von einer bemerkenswerten Ausgewogenheit und einer echten Persönlichkeit.

Kaufen Sie Ihre Weine von Tracy zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.256 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de Tracy

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Pouilly-Fumé

Region

Loire

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Anbaugebiete

Feuersteinböden, Kalkböden und Kimmeridgium-Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks und Zementtanks

Reifung

50 % Edelstahltank und 50 % Zementtank

Alkoholgehalt

12.5%

Biografie

Auge

Helles Gold, mit glänzenden Reflexen

Nase

Sehr ausdrucksstark, Aromen von weißen Früchten und Zitronenschale, frische mineralische Noten, schöne Komplexität mit Anis- und sanften Lakritznoten

Geschmack

Kraftvoller und dynamischer Auftakt, frischer und appetitanregender Geschmack, sehr schöne Textur, salziger und lang anhaltender Abgang, schöne Ausgewogenheit

Servieren

BEI 10°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Avocado mit Garnelen, einem Hummer- oder Flusskrebs-Eintopf, Kalbsbraten mit Orangen, Lachs, Zitronenkuchen mit Baiserhaube (oder auch ohne)...

Weitere Informationen unter Château de Tracy

Weitere Informationen unter Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Unter der Leitung von Juliette d’Assay ist Tracy ein Aushängeschild der Appellation Pouilly-Fumé. Hoch über der Loire gelegen, widmet sich der Weinberg ganz dem Sauvignon Blanc, der Spezialität des Weinguts. Die unterschiedlichen Bodenarten, von Feuersteinlehm über Mergel bis hin zu Kalkstein, ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind und ebenso viele sichere Werte darstellen, die niemals enttäuschen. Alles entwickelt sich weiter, und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100 Goldmedaille (Jahrgang 2023)

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

(Jahrgang 2023)

4.3/5

basierend auf 15 Bewertungen