Der sonnige und kalkhaltige Boden, aus dem er stammt, verleiht dem Les Chasseignes Noten von reifen Früchten wie weißem Pfirsich und saftiger Birne sowie eine bemerkenswerte Mineralität. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, mit einem schönen, feinen Auftakt und einer sehr schönen Länge, die durch ihre Mineralität den Speichelfluss anregt. Entdecken Sie ihn ohne zu zögern!
Kaufen Sie Ihre Weine von Pré Semelé zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
hellgoldene Farbe
Nase
Aromen von reifen Früchten (weiße Pfirsiche, saftige Birnen)
Mund
Reichhaltig und ausgewogen mit einem schönen, feinen Auftakt. Lange Mineralität.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch in Sauce, Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Julien und Clément Raimbault verkörpern die nächste Generation in Sancerre: Ausgebildet bei den Brüdern Pinard und Alphonse Mellot, bewirtschaften sie die 21 Hektar des Familienweinguts auf lehm- und kalkhaltigen Böden. Der Weinbau erfolgt nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus (jedoch ohne Zertifizierung). Die Spitzenweine, die Weißweine Les Chasseignes und Zeste sowie der Rotwein Camille, stammen aus den ältesten Rebstöcken, die auf den am besten exponierten Parzellen gepflanzt sind. Das sehr homogene Sortiment überzeugt in beiden Farben: Die Rotweine verbinden Kraft und Eleganz, die Weißweine sind rein und schlank. Mit sehr angemessenen Preisen ist diese Adresse mehr als eine sichere Wahl: ein echtes Juwel!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Brüder Raimbault, Julien und Clément, verkörpern die neue Generation der Winzer aus Sancerre. In früheren Ausgaben haben wir klare, moderne und harmonische Weine hervorgehoben, die ein wenig zu brav waren. Es müssen einige Parameter angepasst werden, damit sich die Winzer von diesem technisch einwandfreien Rahmen lösen und eine lebendigere Definition von Sancerre bieten können. „Wir freuen uns, dass die Weine nun mehr Ausdruckskraft haben. Sie sind nun entspannter und vollmundiger, behalten aber gleichzeitig die Präzision, die ihr Markenzeichen ist. Der sonnige Jahrgang 2022 ist ein ausgewogener Erfolg! Der Genuss bei der Verkostung beschert dem Weingut seinen ersten Stern.