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Alves de Sousa – Douro Gaivosa Primeiros Anos 2022

Alves de Sousa - Douro Gaivosa Primeiros Anos 2022

Médaille d'or

Mundus Vini

Portugal
blumig
seidig
schwarze Früchte
Wildschweingulasch

„Dieser Douro-Wein bietet wie immer eine Mischung aus einheimischen portugiesischen Rebsorten, die ihn einfach einzigartig und köstlich machen!“

Der Primeiros Anos 2022, der letzte Jahrgang, der auf den Markt gekommen ist, hat bereits den Reigen der Medaillen in diesem Jahr eröffnet. Wie sein Vorgänger ist auch er eine Cuvée aus einheimischen Rebsorten aus der Region um den Fluss Douro, was ihn zu einem intensiven, komplexen und köstlichen Wein macht. Seine Aromen von zerkleinerten schwarzen Früchten, Gewürzen und Röstnoten spiegeln sich auch am Gaumen wider. Er ist cremig, mit festen, aber gut integrierten Tanninen, und seine seidige Textur umhüllt ihn bis zum langen und vollmundigen Abgang.

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Weingut

Alves de Sousa

Cuvée

Gaivosa Primeiros Anos

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

30% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Amarela, 10% Sousão, 20% d'autres cépages indigènes de la propriété

Terroirs

Terrassenförmig angelegte Weinberge, in der Nähe des Flusses Douro, 7 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständiges Entrappen, 7 Tage Gärung unter Temperaturkontrolle, anschließend 10 Tage Mazeration

Reifung

15 Monate in französischen und portugiesischen Eichenfässern zweiter und dritter Verwendung

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Rubinrote Farbe, intensiv und glänzend

Nase

Offen und charmant, entfaltet er Noten von Veilchen, Brombeeren und Lakritz, ergänzt durch Aromen von dunkler Schokolade und Pfefferminze.

Mund

Weicher, frischer Auftakt, feine Tannine, schöne aromatische Struktur, die die Nase widerspiegelt, ausgewogen, entwickelt einen langen, vollmundigen, eleganten und schön würzigen Abgang.

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2031

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrillter Entenbrust, Wildschweinfilet, Schweinefleischpfanne nach portugiesischer Art...

Weitere Informationen unter Alves de Sousa

Weitere Informationen unter Douro

Mundus Vini

Mundus Vini

Bewerteter Wein (Führer 2025) Goldmedaille

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