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Quinta do Noval – Reserva 2016

Quinta do Noval - Reserva 2016

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

95/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Portugal
Komplex
Wein für Feinschmecker

„Etwas reichhaltiger als der 2015er (ebenfalls unter dem Namen Tinto, dem Rotwein des Weinguts, neu aufgelegt), behält er dennoch die gleiche Tanninstruktur und Frische bei und hat zudem eine schöne Textur mit einem samtigen Gefühl am Gaumen. Er behält auch eine raffinierte und wunderschöne Finesse im Mittelgaumen. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial, eines der besten, das ich von diesem Weingut kenne, wenn nicht sogar der beste Tafelwein von Noval.“ (Wine Advocate 2018 – Mark Squires)

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Bewertete Website
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Weingut

Quinta do Noval

Cuvée

Reserva

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

80 % Touriga Nacional, 20 % Touriga Franca

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

15 Tage lang in Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in französischen Eichenfässern, davon 35 % neu

Alkoholgehalt

14%

Auge

Dichtes, undurchsichtiges Kleid

Nase

Intensive Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren, geröstetem Brot und Gewürzen

Mund

Mineralische Note, verbunden mit Noten von dunkler Schokolade, gut integrierte Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu italienischem Hähnchen, Kalbsmedaillons, Pilzrisotto...

Weitere Informationen unter Quinta do Noval

Weitere Informationen unter Douro

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2019) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Reserva 2016, umbenannt vom ehemaligen Estate Tinto mit nur Quinta do Noval auf dem Etikett, ist eine Assemblage aus 60 % Touriga Nacional, 25 % Touriga Franca und anderen Minderheitsrebsorten, die alle zehn Monate in französischen Eichenfässern aus mehreren Weinen (nur 35 % neu) gereift sind. Er hat einen Alkoholgehalt von 14 %. Er ist etwas reichhaltiger als der 2015er (ebenfalls umbenannt in Tinto, den Rotwein des Weinguts), behält aber die gleiche Tanninstruktur und ein Gefühl von Frische bei. Außerdem hat er eine schöne Textur und fühlt sich am Gaumen wie eine Samtwelle an. Er behält auch eine raffinierte und wunderschöne Finesse in der Mitte des Gaumens. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial, eines der besten, das ich von diesem Weingut kenne, wenn nicht sogar der beste Tafelwein von Noval. Für mich ist die Balance etwas besser als beim 2015er. Carlos Agrellos sagte, er bevorzuge ihn, und er hat Recht – wenn auch nur knapp. Der Wettbewerb wird in den nächsten zwei Jahrzehnten hart sein, und diese Schlussfolgerung kann sich bei diesen in ihrer Jugend sehr kraftvollen Weinen noch ändern. Es lohnt sich, die Bewertung dieser Schönheit in einiger Zeit noch einmal zu überprüfen, aber beachten Sie: Das Potenzial ist noch nicht ausgeschöpft, da er erst seit etwa zwei Wochen in der Flasche ist. Er dürfte sehr gut altern. Irgendwann muss er neu bewertet werden.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2019) 93/100

Über den Wein:

Er präsentiert eine breite Palette reifer schwarzer Beeren am Gaumen mit Tanninen, die für Biss sorgen. Benötigt noch etwas Zeit zur Reifung in der Flasche. Probieren Sie ihn ab 2024.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn M. O. Veröffentlicht am 11.09.2020

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