Bewertungen: Robert Parker 94/100, Wine Spectator 93/100
„Der Quinta do Noval Vintage Port 2007 ist ein Star dieses Jahrgangs. Mit seiner dichten purpurroten Farbe bietet er bereits ein komplexes Aromenbild aus Lavendel, asiatischen Gewürzen, Weihrauch und einer Mischung aus schwarzen Früchten mit Schokoladennoten im Hintergrund. Dieser vollmundige und offene Portwein vereint auf einzigartige Weise Eleganz und Kraft. Mit einem langen und schmackhaften Abgang wird er sich noch über 20 Jahre hinweg weiterentwickeln und dürfte sich bis zu seinem 50. Geburtstag, wenn nicht sogar darüber hinaus, hervorragend trinken lassen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
Intensive, fast schwarze Farbe
Nase
ein herrliches Bouquet aus sehr reifen Früchten und Gewürzen
Geschmack
Sehr elegant und gut ausgewogen durch üppige, samtige Tannine und intensive Aromen von schwarzen Früchten, sehr langer Abgang
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2013
Vor dem Trinken
2040 und darüber hinaus
Weinbegleitung zu Speisen
Er passt besonders gut zu einem Dessert, zu dunkler Schokolade, zu Käse oder einfach pur zum Abschluss einer Mahlzeit...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
4.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Frau LAURE L. Veröffentlicht am 28.07.2018
Ein wahrer Genuss für Kenner… Bis heute das beste Getränk meines Lebens!!! Nicht weniger
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Bewertung und Meinung von Frau NATHALIE C. Veröffentlicht am 04.04.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC P. Veröffentlicht am 14.02.2013
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