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Quinta Do Noval - Fine Ruby

Name: Quinta Do Noval – Fine Ruby
Brand: Quinta do Noval
Rating: 3.6 (7 reviews)

Porto|Rotwein

3.6/5 (7 Kunden)

Fine Ruby ist ein junger, kraftvoller Portwein mit einem unverwechselbaren fruchtigen Charakter, der Aromen von Wildkirschen hervorhebt. Am Gaumen ist er gut ausgewogen und besticht durch intensive Fruchtnoten und einen langen Abgang. Ein Portwein, der sich durch die Kraft und Frische seiner Frucht auszeichnet. Köstlich!

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Bewertete Website

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Weingut

Quinta do Noval

Cuvée

Fine Ruby

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca

Anbaugebiete

Schieferböden, die mehr oder weniger mit Lehm durchsetzt sind

Weinbau

Sehr qualitativer Ansatz (mit A bewertet)

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28 °C, mit Zugabe von Branntwein höchster Qualität

Reifung

2 bis 3 Jahre in Tonneaux und Balseiros (großen Eichenfässern)

Alkoholgehalt

19,5%

Auge

Leuchtendes Rot

Nase

jung und kraftvoll mit einem ausgeprägten fruchtigen Charakter, der Aromen von Wildkirschen hervorhebt

Geschmack

gut ausgewogen, mit intensiven Fruchtnoten und einem langen Abgang. Er zeichnet sich durch die Kraft und Frische seiner Frucht aus

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

und servieren!

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

A déguster sur un gâteau au chocolat, une crème brûlée, des cannelés bordelais... <br/>

Weitere Informationen unter Quinta do Noval

Weitere Informationen unter Porto

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 7 Bewertungen