Figuière - IGP Méditerranée rosé 2024
14,5/20
Jancis Robinson
„Die ganze Frische des Mittelmeers – für schöne Momente der Geselligkeit!“
Ein Wein, den man den ganzen Sommer über zu festlichen Aperitifs genießen kann. Dieser knackige und leichte Rosé gibt den Ton für einen heißen und farbenfrohen Sommer an! Fruchtig und mit Noten von weißen Blüten, ist er am Gaumen luftig und von einem Hauch von Kumquat geprägt. Erfrischend!
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Auge
Kleid in einem leuchtenden, zarten Pfirsichfarbton
Nase
Intensive mineralische und fruchtige Noten von reifen Nektarinen, frischen Feigen, englischen Bonbons, Kräutern und Zitrusfrüchten
Geschmack
Schon beim ersten Schluck stehen angenehme Säurenoten im Kontrast zu der Rundheit, Geschmeidigkeit und Fülle des Weins; der erfrischende Abgang klingt mit mineralischen Noten und einem Hauch von Mandarinenzesten aus, die im Nachhall in feinen Bitterstoffen nachklingen.
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif zu einer Pissaladière oder zu einem Blätterteiggebäck mit Tomaten, Basilikum und schwarzen Oliven, oder auch zu einem Schmorbraten: Osso Bucco mit frischen Tagliatelle...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Es handelt sich um eines der bekanntesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Weinberge, die direkt an der Küste auf schieferhaltigem Boden liegen, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe keine leichte Aufgabe ist. Die Weine gehören zwar zu den bewährten Werten der Provence, doch die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet an schönen Tagen ein kulturelles Programm, das einen Besuch wert ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und thront über den Îles d’Or. Seit 1992 befindet es sich im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François dieses 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 14,5/20 (Jahrgang 2022)
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