Santa Roc 2012

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Entstanden aus der Freundschaft mit Rémy Pédréno, spürt man deutlich die Eleganz, die dieser dem Wein verleihen wollte. Ein Gigondas von schlichter Schönheit und Vornehmheit. Man schmeckt die Traube selbst, so edel und rein präsentiert sie sich.

Über das Weingut:

Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und kreiert mit demselben Talent eine Reihe tiefgründiger und eleganter Parzellenweine, bei denen die Reinheit der Frucht eine wahre Obsession darstellt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden unberührt lässt.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses legendären Weinguts in Gigondas. Er prägte einen vollmundigen und kräftigen Stil, der dennoch nicht an Finesse mangelte, und erlangte sofort internationale Anerkennung. Mehrere Maßnahmen bereichern das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 sowie der Erwerb schöner Lagen in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 bringt der Eintritt von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine reichhaltigere Textur. Sie bieten einen Gaumen mit diffuser Kraft und anmutigeren taktilen Empfindungen. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, es werden teilweise ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bereits bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.

Vinous

Jeb Dunnuck