Domaine Mouton - Syrah 2020
„Ein perfekter Syrah für den Sommer“
Die auf Granithängen angebaute Syrah präsentiert sich in dieser Cuvée als sehr fruchtige, zarte und frische Rebsorte. Sie entfaltet hier üppige und verführerische Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen mit einer blumigen Note, die sie so gut charakterisiert. Eine Cuvée, die sowohl zugänglich ist als auch Charakter hat – sie hat einfach alles, was das Herz begehrt. Eine schöne Einführung in das Know-how des Weinguts!
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Nase
Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen mit einer blumigen Note
Geschmack
Zart und fruchtig mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen, abgerundet durch blumige Akzente
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2025
Wache
2 bis 6 Jahre
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Grillgerichten, einer Wurst- und Käseplatte
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Claude Mouton stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie und trat 1989 in den Familienbetrieb seines Vaters André ein. Seit 2020 wird er von seinem Sohn Bryan unterstützt, und gemeinsam leiten sie dieses kleine, 9 Hektar große Weingut, dessen nach Süden ausgerichtete Terrassen im Herzen des Dorfes Condrieu liegen.