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Domaine Mouton Père et Fils
Die Domaine Mouton Père et Fils ist seit drei Generationen ein Familienbetrieb, der aus Liebe zum Terroir geführt wird. Im Jahr 1989 ließ sich Jean-Claude Mouton gemeinsam mit seinem Vater auf dem Familienbetrieb in Condrieu nieder. Vater und Sohn verfügen über eine ebenso bemerkenswerte wie anspruchsvolle Arbeitsumgebung: steile, sehr unebene Hänge, aus denen die Rebsorten Syrah und Viognier ihre Kraft schöpfen.
Die Domaine Mouton Père et Fils produziert ihre Weine unter den Appellationen Côte-Rôtie, Condrieu und IGP Collines Rhodaniennes. In Condrieu besitzt das Weingut Parzellen in den Lagen „Côte Bonnette“ und „Côte Chatillon“, die im Dorf Condrieu liegen. Die Parzellen in Côte-Rôtie befinden sich hingegen in der „Côte Blonde“, an den Hängen von Bassenon und Tupin-Semons.
Das Weingut Mouton Père et Fils bewirtschaftet diese beiden großartigen Terroirs auf Terrassen, die als „Chaillés“ bezeichnet werden, wodurch eine Mechanisierung der Arbeit aufgrund der steilen Hänge unmöglich ist.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Mouton Père et Fils
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