Diese sortenreine Cuvée aus dem Luberon ist die erste Ausgabe, die von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gekeltert wurde. Sie vereint die Frische von Rolle und Clairette mit der Struktur und Fülle der weißen Grenache. Ein eher vollmundiger Pitchounette mit Noten von weißen Steinfrüchten und Zitrusfrüchten, der sich hervorragend als Aperitif, zu einem Risotto mit Meeresfrüchten oder zu Zucchiniblüten-Beignets eignet.
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Auge
zitronengelb
Nase
spontane Düfte, die zwischen Pfirsich und Limette hin und her tanzen.
Geschmack
leicht, fruchtig und spritzig
Servieren
bei 10°C
Öffnen
und trinken!
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2018
Weinbegleitung
Ob als Aperitif, zu einem Risotto mit Meeresfrüchten oder zu Zucchiniblüten-Beignets – dieser Wein passt immer.
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhonetal. Sie sind stark in die Herstellung ihrer Weine eingebunden, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren Winzerfreunden zusammen und bewahren den Ausdruck der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, ohne übertrieben zu wirken, und zeichnet sich durch eine perfekte aromatische Definition aus. Das Duo entwickelt sich ständig weiter, und das Sortiment reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, mit Partnerschaften mittlerweile sogar bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Handelshaus wurde 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, zwei Weinexperten, die sich entschlossen hatten, ihre eigenen Cuvées zu keltern, nachdem sie zuvor bei anderen Winzerbetrieben gearbeitet hatten. Seitdem etabliert es sich Jahr für Jahr durch hochwertige Weine aus Parzellenselektionen. Im Jahr 2013 übernahmen die beiden Partner den Betrieb Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau ein Sortiment an Bordeaux-Weinen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 28.06.2016
ein frischer und sympathischer Wein
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Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 14.03.2017
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