„Intensiv und üppig schon beim ersten Riechen, vereint dieser Jahrgang rote Früchte, Gewürze und Koriander. Der Gaumen folgt derselben aromatischen Linie und bietet eine schöne Balance zwischen Tanninen, Alkohol und Frische, wodurch dieser Wein bereits jetzt genießbar ist, aber auch mit Zuversicht in die Zukunft blicken kann. » (Le Guide Hachette des Vins 2016) Ein großartiger Wein, der in kleinen Mengen an den hohen Hängen der Appellation produziert wird. Passt saisonal zu einem schönen Stück Wild oder kann 5 bis 6 Jahre gelagert werden.
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Nase
Aromen von Garrigue, kleinen roten Beeren und Gewürzen. Dezente holzige Noten
Mund
Kraftvoller Angriff. Geschmeidig und reif. Langer Abgang.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2020
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wildgerichten wie Fasan, Hase oder Reh, aber auch zu Kalbsnieren oder Lammschulter.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhonetal. Sie sind sehr stark in die Produktion ihrer Weine involviert, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren Winzerfreunden zusammen und bewahren den Ausdruck der Terroirs. Der Stil ist ohne Übertreibung strukturiert und von perfekter aromatischer Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und das Sortiment reicht von Hermitage im Norden bis Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, mit Partnerschaften sogar bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2016) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Intensiv und vollmundig schon beim ersten Riechen, vereint diese Cuvée rote Früchte, Gewürze und Koriander. Der Gaumen folgt derselben aromatischen Linie und bietet eine schöne Balance zwischen Tanninen, Alkohol und Frische, wodurch dieser Wein bereits jetzt genießbar ist, aber auch mit Zuversicht in die Zukunft blicken kann.
Über das Weingut:
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhaus wurde von zwei Weinexperten ins Leben gerufen, die sich nach ihrer Tätigkeit bei anderen Weinhäusern dazu entschlossen hatten, ihre eigenen Cuvées zu entwickeln. Seitdem hat sich das Unternehmen Jahr für Jahr mit hochwertigen Weinen aus ausgewählten Parzellen einen Namen gemacht. Im Jahr 2013 übernahmen die beiden Freunde den Betrieb Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Bordeaux-Weinen.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 88-90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Gigondas Vin Rare 2013 ist ein kräftig gefärbter Wein, eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die teilweise in Fässern ausgebaut wurde und aus hoch gelegenen Parzellen im Osten der Appellation stammt. Dieser eher kräftige Wein mit Noten von reifen Himbeeren, Veilchen, Lakritz und Gewürzen ist schön konzentriert und seine feinen Tannine entfalten sich im Abgang. Er kann sowohl innerhalb eines Jahres getrunken als auch für etwa zehn Jahre gelagert werden.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16/20