Der „Terres Extrêmes“ stammt aus hochgelegenen Parzellen und besticht durch seine Frische und seinen sehr provenzalischen Charakter. Das Bouquet von Tapenade und Garrigue erinnert an die alten Olivenhain-Terroirs. Am Gaumen entfaltet er eine schöne Fruchtkonzentration, die durch eine schöne Säure und geschmeidige Tannine unterstrichen wird. Es ist ein herzlicher Wein, ohne schwer zu wirken. Ein echter Erfolg!
Kaufen Sie Ihre Weine von Dauvergne Ranvier zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Nase
Aromen von Tapenade und Garrigue
Geschmack
Säure und Frische. Gut eingebundene Tannine. Rund und vollmundig, ohne schwer zu wirken.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu geschmortem Lammhaxen, Schweinefilet mit Pfeffer, Potjevleesch oder Wildschweinterrine.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhonetal. Sie sind stark in die Herstellung ihrer Weine eingebunden, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren Winzerfreunden zusammen und bewahren so den Charakter der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, ohne übertrieben zu wirken, und zeichnet sich durch eine perfekte aromatische Definition aus. Das Duo entwickelt sich ständig weiter, und das Sortiment reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, mittlerweile sogar mit Partnerschaften bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Der 2011er präsentiert sich zunächst verschlossen, doch nach dem Schwenken entfalten sich subtile Haselnussnoten. Reife rote Beeren, insbesondere Erdbeeren, kommen am Gaumen zum Vorschein, der ebenfalls noch zurückhaltend ist und von hochwertigen, noch etwas strengen Tanninen getragen wird. Es empfiehlt sich, noch ein paar Jahre zu warten, bevor man diese Flasche öffnet.
Über das Weingut:
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhaus – zwei Weinexperten, die sich nach ihrer Tätigkeit bei anderen Weingütern entschlossen hatten, ihre eigenen Cuvées zu keltern – festigt Jahr für Jahr seinen Ruf durch hochwertige Weine aus Parzellenselektionen. Im Jahr 2013 übernahmen die beiden Partner den Betrieb des Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau ein Sortiment an Bordeaux-Weinen.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 15/20 (Sehr gut)
Zum Wein:
Er beginnt mit Noten von schwarzen Beeren, besticht durch seine Fülle, einen intensiven und frischen Geschmack und lässt eine schöne, harmonische Gesamtkomposition erkennen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 15.06.2017
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 15.12.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn BENJAMIN F. Veröffentlicht am 23.02.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn HUGUES G. Veröffentlicht am 02.02.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn MAURICE E. Veröffentlicht am 05.01.2016
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
