Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2023
16/20
Jancis Robinson
„Ein Wein, der seinen Charakter aus dem Terroir bezieht, ganz ohne Kunstgriffe“
„Lebhaft und aromatisch, mit Noten von Mandeln und weißen Früchten. Am Gaumen saftig und angenehm. Weniger komplex, dafür aber mit einer Frische und einem Charme, die man von Anfang an genießen kann.“ (Jancis Robinson 2024)
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Auge
Goldenes Kleid
Nase
Mit Aromen von Akazienblüten und Nüssen (Mandel, Haselnuss)
Geschmack
Ausgewogen, rund, mit schönen bitteren Noten im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer Lachsterrine mit Sauerampfer, Ravioli mit Langustinen, einem Hechtsoufflé, Quenelles mit Nantua-Soße, mit Morcheln gefüllten Geflügelkeulen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses Weingut besitzt einige schöne Weinberge in der Region Côte Blonde, darunter einen am Goutay in der Nähe ihres Hauses, doch ihr bester Wein stammt aus den Rochains, auf den Schieferböden nahe der Landonne. Der Wein ist zwar noch nicht ganz einheitlich, aber der Stil ist authentisch und trägt die Handschrift der Ganztrauben-Lese. Die 2017er zeigten sich in diesem Jahr von ihrer besten Seite.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Weine von Garon bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie hervorragend zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine dieses Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Fruchtaromen sind präzise, die Reifung gewinnt je nach Terroir und der Fähigkeit, mit dem Holz umzugehen, an Kraft. Unter den verschiedenen Cuvées spiegelt „La Sybarine“ den Charakter der Granitböden wider; „Les Triotes“, gelegen an der Côte Blonde neben Lancement, stammt aus Schieferböden; „Les Rochins“ entsteht auf dem braunen Schiefer der Côte Brune.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16/20
Zum Wein:
Lebhaft und aromatisch, mit Noten von Mandeln und weißen Früchten. Am Gaumen saftig und angenehm. Weniger komplex, dafür aber mit einer Frische und einem Charme, die man von Anfang an genießen kann.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
