Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011
Bewertungen: Robert Parker 85-87/100, Silbermedaille Decanter Asia Wine 2013
„Der Saint-Joseph Terre de Granit 2011 hat eine starke mineralische Note, einen mittleren Körper und ist derzeit noch etwas streng, was für diesen Jahrgang untypisch ist. Er ist gut gereift und rein. Er sollte innerhalb von 5 bis 7 Jahren getrunken werden.” (Wine Advocate – Robert Parker). Ein vollmundiger, reichhaltiger und komplexer Saint-Joseph!
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Auge
sehr intensive Farbe mit dunklem Purpurrot und Ebenholzreflexen
Nase
komplex, mit Noten von reifen roten Früchten
Mund
vollmundiger, reichhaltiger Wein mit leicht holzigen Tanninen
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Wir bevorzugen sehr oft Rotweine gegenüber Weißweinen, die oft schwer und wenig frisch sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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