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Weine aus dem Roussillon
Côtes du Roussillon
Arnaud de Villeneuve
Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon RD 900 2023
Arnaud de Villeneuve – Côtes du Roussillon RD 900 2023

Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon RD 900 2023

Côtes du Roussillon Villages|Rotwein

1*Étoile

Hachette

würzig
mächtig
dunkle Früchte
gegrilltes Fleisch

„Auf zum Vergnügen!“

„Grenache Noir und Syrah – eine klassische Kombination für diese Cuvée mit einer frischen, eleganten, fruchtigen und würzigen Nase. Am Gaumen ist er zart, geschmeidig und ausgewogen, mit einem Schwerpunkt auf roten Beeren, unterlegt mit einem Hauch von Thymian, und angenehmen, gut eingebundenen Tanninen, die den Wein stützen. Ein schöner Wein zum gemeinsamen Genuss, der sich hervorragend zu einer gebratenen Lammschulter mit Kräutern der Garrigue eignet.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

RD 900

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

Syrah, Grenache noir

Anbaugebiete

Die Syrah-Trauben werden im Hinterland auf den Terrassen aus schieferhaltigem Kolluvium oberhalb von Pézilla-la-Rivière ausgewählt, während die Grenache-Noir-Reben auf den roten Hängen der Ausläufer der Corbières mit kalkhaltigem und steinigem Boden geerntet werden.

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei phenolischer Reife

Weinbereitung

Entrappung und Maischegärung, Kaltmazeration vor der Gärung, getrennte Weinbereitung jeder Rebsorte in temperaturgeregelten Edelstahltanks, 21-tägige Mazeration auf dem Tresterbett mit regelmäßigem Abziehen und Umfüllen

Reifung

Im Edelstahltank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tiefes Violinregister

Nase

Dunkle Beeren, schwarze Johannisbeere, blumige, pfeffrige Noten und schwarze Olive

Geschmack

Vollmundig und kraftvoll, Noten von Gewürzen und schwarzen Früchten, im Abgang pfeffriges schwarzes Lakritz, feste Tannine

Servieren

BEI 15°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu schönen Stücken von gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Ente mit Feigen, Gerichten mit Soße, Hartkäse und gereiftem Kuhmilch-Tomme-Käse…

Weitere Informationen unter Arnaud de Villeneuve

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Grenache Noir und Syrah – eine klassische Kombination für diese Cuvée mit einer frischen, eleganten, fruchtigen und würzigen Nase. Am Gaumen ist er zart, geschmeidig und ausgewogen, mit einem Schwerpunkt auf roten Beeren, unterlegt mit einem Hauch von Thymian, und angenehm integrierten Tanninen, die den Wein stützen. Ein schöner Wein zum gemeinsamen Genuss, der sich hervorragend zu einer gebratenen Lammschulter mit Kräutern der Garrigue eignet.

Über das Weingut:

Diese Genossenschaft, die aus dem Zusammenschluss dreier Weinkellereien hervorgegangen ist, trägt den Namen des Erfinders der natürlichen Süßweine, Arnaud de Villeneuve. Sie vereint 320 Winzer aus Salses, Rivesaltes und Pézilla-la-Rivière, die rund 2.000 Hektar Rebfläche (davon 125 ha in biologischem Anbau) bewirtschaften, die sich auf 26 Gemeinden und vielfältige Terroirs verteilen.

GÜNSTIGER BEI 3

8

.90

€/Fl. bei 3

(10,00 € pro Stück)

Cashback | 1.50%FAQ

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