Dieser als Rosé de presse gekelterte Clos besticht durch seine schöne Finesse mit Noten von Rosenwasser, weißen Früchten, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm spritzig und zart mit subtilen Grenache-Aromen. Ein wahrer Genuss, den es zu entdecken gilt!
Kaufen Sie Ihre Weine von Boudau zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Zartrosa Kleid
Nase
Feiner, typischer Duft nach Rosenwasser, weißen Früchten und zerdrückten roten Beeren
Geschmack
Ein Hoch auf die subtilen Grenache-Aromen
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu einem Sommersalat, zu gegrillten Rindfleischspießen...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten das Familienweingut seit 1993. Sie haben beschlossen, dem Weingut, das sich über rund 50 Hektar auf hervorragenden Terroirs am Eingang des Agly-Tals erstreckt, neuen Schwung zu verleihen. Das Vorhaben ist geglückt: Die gesamte Produktion wird abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netzwerk von Restaurants und Weinhandlungen. Ein sicherer Wert, der mit der Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau begonnen hat. Véroniques Tochter hat sich gerade dem Abenteuer angeschlossen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé