Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi Muscat sec 2025
1*Étoile
Hachette
„Ein trockener Muskateller mit viel Frucht!“
Ein trockener, fruchtbetonter Muskateller mit zitronengelber Farbe und grünen Reflexen. Die Nase ist herrlich aromatisch und spiegelt den Muskateller perfekt wider, mit Noten von Zitrone, Zitronengras und Orangenblüte. Am Gaumen überzeugt er durch Frische und Eleganz und vermittelt das Gefühl, in eine Muskateller-Traube zu beißen. Ideal zu Seebarsch mit Fenchel oder sogar zu einem süß-salzigen Gericht!
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Auge
Gelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Intensive Aromen von Birne, Zitrone und Orangenblüten mit einem Hauch von Anis
Geschmack
Frisch, vollmundig und aromatisch
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Wolfsbarsch mit Fenchel, Spargel, asiatischen Gerichten...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2026) 1*Stern (Jahrgang 2024 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten das Familienweingut seit 1993. Sie haben beschlossen, dem Weingut, das sich über rund 50 Hektar auf hervorragenden Terroirs am Eingang des Agly-Tals erstreckt, neuen Schwung zu verleihen. Das Vorhaben ist geglückt: Die gesamte Produktion wird abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netzwerk von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der mit der Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau begonnen hat. Véroniques Tochter hat sich gerade dem Abenteuer angeschlossen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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