Domaine Boudau - Henri Boudau Côtes du Roussillon blanc 2024
3*Étoile
Hachette
„Die Eleganz des in Fässern gereiften weißen Grenache“
„Das emblematische Duo aus Grenache und Macabeu aus dem Roussillon für diesen Wein, der aus alten Reben stammt und durch einen sehr ausgewogenen Barriqueausbau veredelt wird. Mit seiner schönen leuchtenden Goldfarbe besticht er sofort durch seine blumige und leicht amylische Nase. Am Gaumen ist er vollmundig und offen und verbindet Eleganz mit Länge. Wir schätzen seine bemerkenswerte Geschmeidigkeit, die Sanftheit seiner Aromen und seine perfekt kontrollierte Kraft. Köstlich, und das noch für einige Jahre. (Le Guide Hachette 2026)
Kaufen Sie Ihre Weine von Boudau zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Zitronengelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen
Nase
Leicht und fein mit blumigen Aromen, frischem Brot und Butter
Mund
Vollmundig, schmackhaft mit denselben Aromen
Servieren
BEI 12°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Fischrisotto, Poularde mit Sahnesauce, Jakobsmuschel-Blätterteig, Thunfisch-Tataki...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 3*Sterne (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Das emblematische Duo aus Grenache und Macabeu aus dem Roussillon für diesen Wein, der aus alten Reben stammt und durch eine sehr sorgfältige Reifung in Fässern veredelt wurde. Mit seiner schönen leuchtenden goldenen Farbe besticht er sofort durch sein blumiges und leicht amylisches Bouquet. Am Gaumen ist er vollmundig und offen und vereint Eleganz und Länge. Wir schätzen seine bemerkenswerte Geschmeidigkeit, die Sanftheit seiner Aromen und seine perfekt kontrollierte Kraft. Köstlich, und das noch für einige Jahre.
Über das Weingut:
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten seit 1993 das Familienweingut. Sie haben beschlossen, dem Anwesen, das sich über etwa 50 Hektar auf ausgezeichneten Terroirs am Eingang des Agly-Tals erstreckt, neuen Schwung zu verleihen. Das Wagnis ist geglückt: Die gesamte Produktion wird abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netzwerk von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau in Angriff genommen hat. Die Tochter von Véronique hat sich gerade dem Abenteuer angeschlossen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
PREIS 1JOUR1VIN
13
.90
Cashback | 2.00%
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
