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Olivier Pithon – IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2024

Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2024

89/100

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2023)
Feinschmecker
Fruchtbombe
Wein mit Freunden

„Das Rot des Teilens schlechthin!“

Ein Rotwein, der sich als vollmundig und süffig erweist. Olivier Pithon strebt nach Fruchtigkeit und Rundheit, um ein Maximum an Genuss zu erzielen.

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Weingut

Domaine Olivier Pithon

Cuvée

Mon P'tit Pithon

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

40% Syrah, 30% Grenache Noir, 30% Mourvèdre

Terroirs

Lehm-Kalk- und Kiesböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch, Wein aus gekauften Trauben oder Saft

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

7 Monate in Beton- und Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Auf frischen roten Früchten

Mund

Schöne Rundheit, fruchtig und leicht

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Wurstwaren, in geselliger Runde genießen...

Weitere Informationen unter Domaine Olivier Pithon

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Olivier Pithon, Bruder des berühmten Jo Pithon, einer großen Persönlichkeit der Coteaux du Layon in den 1990er Jahren, verliebte sich in die Terroirs von Calce, wo sein Abenteuer 2001 begann. Als überzeugter Anhänger der biodynamischen Landwirtschaft verleiht er seinen Cuvées eine unverwechselbare Identität, Weine, die sich durch ihre Köstlichkeit auszeichnen und leicht zu genießen sind.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2025) 89/100 (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Es ist die Geschichte eines Winzers aus Anjou, der über Bordeaux kam und sich im Jahr 2000 in das Dorf Calce verliebte. Im Jahr 2001 fand Olivier Pithon etwa 7 Hektar Land in der Gegend und kaufte sofort seinen ersten Dynamisierer, um biodynamische Anbaumethoden anzuwenden. Das Weingut wurde 2010 zertifiziert. Heute umfasst es insgesamt 22 Hektar in drei Gebieten mit unterschiedlicher Geologie (Schiefer, Mergel und Lehm-Kalk). Der außerhalb des Dorfes erbaute Weinkeller ermöglicht es dem Winzer auch, seinen kleinen Handel mit Trauben von Qualitätswinzern zu betreiben, die seine Philosophie teilen. Alle Weine sind charmant, mit einem sehr delikaten Mundgefühl und viel Energie. Diese Cuvées sind stets fröhlich, ausdrucksstark und saftig und entwickeln bei den Lagerweinen zusätzliche Fülle und Spannung. Ein Referenzweingut.

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EIGENTUMSPREIS

12

.00

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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