Dieser Gamay stammt aus schönen Kalksteinböden und ist ein gut strukturierter Wein mit einer leuchtenden rubinroten bis tiefroten Farbe. Seine fruchtigen und anhaltenden Aromen erinnern an Erdbeeren und Himbeeren. Mit der Zeit kann er sich zu animalischen Noten entwickeln. Lassen Sie sich von seiner Trinkfreudigkeit, aber auch von seiner Substanz und seiner Struktur verführen, die ihn zu einem idealen Wein für alle Ihre Aperitifs und Mahlzeiten machen. Ein kleiner Preis, der für Aufsehen sorgt.
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Auge
Leuchtende Farbe von Rubinrot bis Tiefrot.
Nase
Ausdrucksstark mit fruchtigen und anhaltenden Noten, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnern.
Mund
Ein fruchtiger Wein mit Charakter, der leicht zu trinken ist. Er bietet eine schöne Tiefe, Substanz und eine gute Struktur, selbst in seiner Jugend. Mit der Zeit kann er sich zu animalischen Noten entwickeln.
Servieren
BEI 13°C
Öffnen
Jung trinken und leicht gekühlt servieren.
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wurstwaren, Geflügel, gegrilltem weißem Fleisch (Barbecue), Salaten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses 28 Hektar große Weingut wurde lange Zeit von André und Michel geführt. Guillaume, der Sohn von Michel, kam 2009 hinzu. Das Weingut liegt an den steilen Hängen von Torméry, südlich von Chignin. Der Großvater hatte in den 1950er Jahren die Neubepflanzung vorgenommen. Das Weingut verzichtet so weit wie möglich auf Herbizide, kann jedoch nicht alle Parzellen von Hand bearbeiten. Guillaume versucht sich auf den zweieinhalb Hektar, die er übernommen hat, um das Weingut Côteau de Torméry aufzubauen, im biologischen Anbau. Er führt auch Versuche mit der Reifung in Fässern oder Sandstein durch. Breites, stimmiges Sortiment mit vielversprechenden Innovationen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Michel Quénard übernahm 1976 die Leitung des von seinen Großeltern gegründeten Familienweinguts. Sein Sohn Guillaume trat 2009 nach seinem Studium an der Weinbauschule in Beaune und anschließend an der Ingenieursschule in Changins (Schweiz) in das Unternehmen ein und übernahm die Leitung dieses Weinguts, das zu den renommiertesten in Savoyen zählt und sowohl bei Rot- als auch bei Weißweinen eine sehr gleichbleibende Qualität bietet.
Concours Général Agricole de Paris
Bewerteter Wein (Guide 2026) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
PREIS 1JOUR1VIN
13
.90
Cashback | 2.00%
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