Domaine Julien Auroux

Julien Auroux ließ sich 2014 in der Region Bergerac nieder, zusammen mit seiner Frau Charlotte, die einige Jahre später zu ihm stieß. Als Verfechter des Terroirs bewirtschaftet Julien Auroux seine Böden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und lässt die Weine im Keller ohne Holz und nach dem Prinzip des minimalistischen Eingriffs reifen.