Der „L'Origine“ ist ein komplexer Wein, der in der Nase Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Kirsche) sowie blumige (Veilchen) und würzige Noten entfaltet. Ein vollmundiger und angenehmer Rotwein, der rundliche Tannine und einen zugleich frischen und fruchtigen Abgang offenbart. Eine Palette unwiderstehlicher Aromen!
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Auge
Tiefrote Farbe, klar und glänzend
Nase
vielschichtig mit Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Kirsche), blumigen Noten (Veilchen) und würzigen Anklängen
Geschmack
vollmundig und angenehm, mit rundlichen Tanninen. Der Abgang ist frisch und fruchtig
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt zu allen Arten von Speisen: Pasta, Grillgerichten, gebratenem Geflügel, gegrillten Rindfleischstücken und gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Brüder Laplace bewirtschaften dieses 65 Hektar große Weingut sowie einen kleinen, dazugehörigen Weinhandel mit großem Engagement. Es ist ihnen gelungen, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen, wobei sie bei der Weinbereitung auf mehr Ausgewogenheit und Präzision achten. Es mangelt ihnen nie an Einfallsreichtum, um charaktervolle Weine zu äußerst angemessenen Preisen zu kreieren.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Château d'Aydie ist ein Familienbetrieb (und eine sichere Wahl): Vier Kinder der Familie Laplace treten heute in die Fußstapfen ihres Großvaters Frédéric, der als einer der Ersten Madiran in Flaschen verkaufte – mit Unterstützung von André Daguin, dem berühmten Koch aus der Gascogne. Zu dem 62 Hektar großen Weingut kam ein Handelsunternehmen hinzu.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
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