L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Dieser straffe, dichte und gut strukturierte Rotwein mit festen, aber nicht harten Tanninen ist auf eine lange Lagerung ausgelegt und wird so manchen Bordeaux in den Schatten stellen.

Über das Weingut:

Was für ein langer Weg für Christian Roche, der 2012 die Bio-Zertifizierung für sein gesamtes Weingut (50 Hektar, davon 33 für Weißweine und 17 für Rotweine) erhielt. Er produziert eine breite Palette perfekt vinifizierter Weine, sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Einstiegsweine sind schmackhafte, leicht zugängliche Weine, die aus einem anspruchsvollen Weinbau stammen, und die Spitzenweine sind Vorbilder an Präzision und Komplexität. Im November 2021 verstirbt Christian Roche und lässt seine Frau Nathalie versprechen, das Abenteuer fortzusetzen. Genau das tut sie, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Christian Roche, der bereits in der fünften Generation Weinbau betreibt, erbte 1984 einen Teil des Familienbesitzes. Fünf Jahre später richtete er seinen Weinkeller ein. Mit Sitz im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier bewirtschaftet er heute einen weitläufigen Weinberg von über 40 Hektar (mit einem überwiegenden Anteil an Weißweinsorten) auf vielfältigen Böden, was es ihm ermöglicht, eine breite Palette an Weinen aus dem Bergerac-Gebiet anzubieten, ergänzt durch seine Tätigkeit als Weinhändler und -ausbauer. Ein Muss.
Dieser Pécharmant von wunderschönem, intensivem und tiefem Schwarz offenbart eine komplexe Nase von roten und schwarzen Früchten, vermischt mit Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen, ebenso aromatisch (frische Früchte, Gewürze, Kakao), zeigt er sich vollmundig, dicht und kraftvoll, getragen von soliden Tanninen, die im Abgang noch etwas streng sind. Alle Attribute eines großen Lagerweins.

Über das Weingut:

Christian Roche, der bereits in der fünften Generation Weinbau betreibt, erbte 1984 einen Teil des Familienbesitzes und richtete fünf Jahre später seinen eigenen Weinkeller ein. Mit Sitz im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier und einem 50 Hektar großen Weinberg (mit überwiegend weißen Rebsorten) auf abwechslungsreichen Böden, der biologisch bewirtschaftet wird, hatte er sein Weingut, ergänzt durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -ausbauer, zu einer der ersten Adressen im Bergerac-Gebiet gemacht. Nach seinem frühen Tod im Jahr 2021 führt seine Frau Nathalie sein Werk fort.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Er ist ernsthaft, ohne sich selbst zu ernst zu nehmen. Vollmundig, intensiv, mit schmackhaften, zarten schwarzen Früchten und einer Struktur von wunderschöner Tiefe. Aber ohne Kunstgriffe oder beispielsweise eine übertriebene Holznote. Einfach eine schöne Tiefe.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein bezaubernder Abbaye 2011, intensiv und rauchig, mit großer innerer Kraft.

Über das Weingut:

Ein Pfarrhaus auf der Kuppe des Hügels gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Rebzeilen die Hänge hinunter bis zur Straße führen, an der Christian Roche seinen Weinkeller eingerichtet hat. Der seit 2012 biologisch bewirtschaftete Weinberg umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und gliedert sich in vier Linien: „Jour de fruit“, „L’Extase“ und „L’Abbaye“ sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit! Auch wenn sich das Sortiment mit diesem Etikett modernisiert, bleiben alle Weine den klassischen Grundlagen des Bergeracois treu. Christian Roche ist im Herbst 2020 von uns gegangen, doch das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Über den Wein:

Dieser Rotwein aus blauen Lehmböden besticht durch eine große Tiefe an mineralischen und rauchigen Aromen. Am Gaumen zeigt er eine konzentrierte Struktur und herrliche Geschmacksnoten. Der gekonnt beherrschte Ausbau in Barriquefässern hat zu einer Verfeinerung der Tannine geführt. Der Abgang ist sehr schön und duftend. Er wird sich in den nächsten fünf Jahren weiterentwickeln.