Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014
1*Étoile
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF
„Dieser 2014er aus Merlot (55 %) und Cabernet Sauvignon verbindet auf harmonische Weise rote Früchte und Vanillenoten. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle, seine Konzentration, seine kräftigen Tannine und seine fruchtbetonte Holznote. Vielversprechend.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Nase
kandierte Aromen und Noten von milden Gewürzen
Mund
zarte, seidige Tannine
Servieren
bei 16-18°C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer würzigen Lamm-Tajine oder einer Entenbrust mit Espelette-Pfeffer...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Dieser bereits sehr aromatische Wein entfaltet präzise Aromen von zerdrückten Früchten, die für diesen Jahrgang überraschend sind. Am Gaumen ist er kraftvoll und saftig. Die Extraktion ist genau richtig.
Über das Weingut:
Was für ein langer Weg für Christian Roche, der 2012 die Bio-Zertifizierung für sein gesamtes Weingut (50 Hektar, davon 33 Hektar Weißwein und 17 Hektar Rotwein) erhielt. Er produziert eine große Auswahl an perfekt vinifizierten Weinen, sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Einstiegsweine sind schmackhaft, leicht und stammen aus einem anspruchsvollen Weinbau, während die großen Cuvées Vorbilder an Präzision und Komplexität sind. Im November 2021 verstirbt Christian Roche und lässt seine Frau Nathalie versprechen, das Abenteuer fortzusetzen. Das tut sie auch, unterstützt von ihren Kindern und ihrem Schwiegersohn.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2017) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser 2014er aus Merlot (55 %) und Cabernet Sauvignon vereint auf harmonische Weise rote Früchte und Vanillenoten. Am Gaumen besticht er durch seine Fülle, seine Konzentration, seine kräftigen Tannine und seine fruchtbetonte Holznote. Vielversprechendes Potenzial.
Über das Weingut:
Christian Roche, der in fünfter Generation Weinbau betreibt, erbte 1984 einen Teil des Familienbesitzes und richtete fünf Jahre später seinen eigenen Weinkeller ein. Mit seinem Weingut im ehemaligen Pfarrhaus von Colombier und einem 50 Hektar großen Weinberg (mit überwiegend weißen Rebsorten) auf unterschiedlichen Böden, der biologisch bewirtschaftet wird, hatte er sein Weingut, ergänzt durch eine Tätigkeit als Weinhändler und -produzent, zu einem der wichtigsten im Bergeracois gemacht. Nach seinem vorzeitigen Tod im Jahr 2021 setzt seine Frau Nathalie sein Werk fort.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2018) 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Ein Pfarrhaus auf dem Gipfel des Hügels gibt dem Weinberg seinen Namen, dessen Reihen sich die Hänge hinunter bis zur Straße erstrecken, an der Christian Roche seinen Weinkeller eingerichtet hat. Der seit 2012 biologisch bewirtschaftete Weinberg umfasst mehrere Appellationen, darunter 3 Hektar in Pécharmant, und ist in vier Bereiche unterteilt: Jour de fruit, L'Extase und L'Abbaye sowie einen schwefelfreien Wein: Ça sulfit ! Auch wenn das Sortiment mit diesem Etikett modernisiert wird, basieren alle Weine auf den klassischen Grundlagen des Bergeracois. Christian Roche ist im Herbst 2020 verstorben, aber das Abenteuer von L'Ancienne Cure geht dank seiner Frau Nathalie weiter.
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