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Château de la Chaize - Réserve de la Marquise 2011

Château de la Chaize - Réserve de la Marquise 2011

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

Nueva añada, la de 2010 obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 15/20 («Placer inmediato»)
La «Réserve de la Marquise» es un vino intenso y complejo, con matices de fruta madura, notas florales y aromas tostados. Un Brouilly rico y suave, con taninos amplios y sedosos, y un final largo en el que se aprecia una gran complejidad aromática.

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Ámbito

Château de la Chaize

Variedad

Réserve de la Marquise

Cosecha

2011

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

terrenos graníticos que producen el «gore», una arena de color ocre que garantiza un drenaje natural de las aguas pluviales

Viticultura

cultivo tradicional sin herbicidas, abonación razonada, selección selectiva por parcelas

Vendimia

manuales

Vinificación

vinificación tradicional durante 10 días

Crianza

12 meses en barricas de roble nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

color rojo granate intenso

Nariz

Intenso y complejo, con matices de fruta madura, notas florales y aromas tostados

Sabor

rico y suave, con taninos amplios y sedosos. Un final largo en boca en el que se aprecia una gran complejidad aromática

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des viandes blanches, des gibiers &agrave; plume, des fromages... <br/>

Más información en Château de la Chaize

Más información en Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Como ya anunciamos en la edición anterior, el castillo de La Chaize, hasta entonces propiedad de la marquesa de Roussy de Sales, ha sido adquirido por Christophe Gruy y su grupo Maïa. Con un viñedo de 250 hectáreas, de las cuales 99 corresponden a Brouilly, el Château de la Chaize es una de las propiedades más bellas del Beaujolais, que el nuevo propietario aspira a convertir en una explotación ecológica. Paralelamente, se han puesto en marcha numerosas obras de renovación, especialmente en la bodega, cuyo encanto anticuado y su organización seguían siendo un obstáculo para la producción de grandes vinos. Los primeros vinos de la era Maïa aún no han visto la luz, pero ya queremos rendir homenaje a esta inversión colosal, visionaria y valiente en una región que tiene todo el potencial para brillar con luz propia. Si bien los de 2017 aún carecen de profundidad y personalidad, los de 2018 suponen un gran paso adelante. El Brûlhier es sabroso y generoso, y el Combiliaty, con esa rectitud granítica, ya muestra cierta elegancia.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Este castillo del Gran Siglo, construido en 1674 según los planos de Jules Hardouin-Mansart, cuenta con jardines diseñados por André Le Nôtre. El viñedo es uno de los más extensos del Beaujolais: abarca 300 ha en una sola extensión, de las cuales 150 están en explotación, con un enfoque parcelario para la elaboración de los vinos. Fue adquirido en 2017 por la familia Gruy (Christophe y su sobrino Boris, director de explotación). Se están llevando a cabo numerosos proyectos, entre ellos la transición a la agricultura ecológica y biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La ambiciosa restauración del Château de La Chaize y sus viñedos —que incluye la transición a la agricultura ecológica— sigue su curso, y los resultados empiezan a notarse en la copa. Con estas novedades, esta finca se ha ganado de inmediato un lugar en mi preselección de bodegas que visitaré durante mi próximo viaje de cata al Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Mencionada

Sobre el bodega :

Al adquirir esta finca en 2017, Christophe Gruy decidió despertar a una bella durmiente. La Chaize, una propiedad histórica de Brouilly que antes cultivaban aparceros, cuenta ahora con un propietario que ha sabido valorar su potencial: se han llevado a cabo importantes inversiones tanto en el ámbito vitícola (programa de replantación y transición a la agricultura ecológica), técnicas (las instalaciones de vinificación son objeto de una obra de envergadura) y de personal (con Pierre-Jean Villa como asesor y el viticultor Boris Gruy, sobrino de Christophe, nombrado director) para llevar las 150 hectáreas del castillo a su máximo nivel. Como colofón, el nuevo propietario tiene previsto una producción «cero residuos». La gama se caracteriza por un estilo goloso y espontáneo en las «pequeñas» cosechas, y serio, profundo y controlado en las de parcela; su coherencia permite a la finca volver a ganarse un lugar en nuestra guía. El Beaujolais necesita este tipo de proyectos ambiciosos, que seguiremos con atención a lo largo de las próximas añadas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de CHRISTOPHE C. COUDERC. Publicado el 4 de mayo de 2014

Está bien elaborado, pero la relación calidad-precio es normalita. Poco cuerpo. Algunos vinos de la región de Lyon son mejores y más baratos.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT H. Publicado el 14/05/2013

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