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Domaine Anita - Fleurie Les Moriers 2024

Domaine Anita - Fleurie Les Moriers 2024

97/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2023)
gamay
sensual
ternera asada

"Sensualité" (Axelle Red)

La más confidencial de las cuvées de la finca, y seguramente la más sensual. Un vino floral con notas de iris y violeta. Sus finos taninos ofrecen sensaciones afrutadas sin renunciar a la elegancia y la ligereza.

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Sitio web calificado
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Dominio

Domaine Anita

Variedad

Les Moriers

Cosecha

2024

Denominación

Fleurie

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Granito rosa muy profundo y erosionado

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual con clasificación selectiva

Vinificación

100% uvas enteras, 11 días de maceración semicarbónica, remontados diarios

Cría

7 meses en cubas de hormigón, 3 meses en botella

Ojo

Color rojo violáceo

Nariz

Floral (violeta, iris)

Boca

Sensual con taninos finos, ligero, elegante y aéreo

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Perfecto con quesos, pescados de río, ternera asada...

Más información Domaine Anita

Más información Fleurie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Originaria de Bresse, Anita Khunel, tras una brillante carrera como ciclista de carretera (¡participó en los Campeonatos del Mundo de Eslovenia en 1996!), decidió volver a la finca familiar ese mismo año. Allí aprendió el oficio de viticultora y enóloga antes de crear su propia bodega, Domaine Anita, en 2015. En la actualidad, la finca comprende seis denominaciones: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais y Beaujolais-villages. Anita Kuhnel está acostumbrada a un estilo estructurado, pero cada año sus vinos ganan en precisión y equilibrio. 2017 es un gran éxito. ¡No estamos lejos de nuestra tercera estrella!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2025) 97/100 (Vintage 2023)

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

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PRECIO 1JOUR1VIN

19

.90

€/bot

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