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Domaine Anita - Morgon Prestige Le Clachet 2024

Domaine Anita - Morgon Prestige Le Clachet 2024

98/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2022)
gamay
sedoso
parte superior de las aves

«¡Un Morgon de primera categoría!»

Procedente de la zona conocida como «Le Clachet», compuesta por rocas volcánicas azuladas de pizarra, esta cosecha se cría durante 11 meses en barricas de roble. En nariz destaca por sus generosas notas de cacao, vainilla y pan tostado. En boca es sedoso y revela una delicada armonía entre el sutil toque de madera de la crianza y la fruta madura de la variedad Gamay.

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Campo

Domaine Anita

Variedad

Prestige Le Clachet

Cosecha

2024

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay, âge moyen des vignes 65 ans

Tierra

Rocas volcánicas azuladas de pizarra

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manual, con selección en el viñedo

Elaboración del vino

70 % de uva sin despalillar, 30 % despalillada, pisado diario, maceración de 12 días

Cría

11 meses en barrica y 3 en botella

Ojo

Rubí opaco

Nariz

Con notas generosas de cacao, vainilla y pan tostado

Paladar

Sedoso, con un equilibrio entre la fruta madura y un sutil toque amaderado

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Quedará perfecto con una buena tabla de quesos, aves, un lomo de cerdo asado...

Más información en Domaine Anita

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Originaria de Bresse, Anita Khunel, tras una brillante carrera como ciclista de carretera (¡participó en el Campeonato del Mundo de Eslovenia en 1996!), decidió regresar a la finca familiar ese mismo año. Allí aprendió el oficio de la viticultura y la enología antes de crear, en 2015, su propia bodega: el Domaine Anita. Hoy en día, la bodega agrupa seis denominaciones: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais y Beaujolais-Villages. Acostumbrada a un estilo con estructura, Anita Kuhnel gana cada año en precisión y equilibrio. 2017 es un gran éxito. ¡Ya no estamos muy lejos de la tercera estrella!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino puntuado (guía 2024) con 98/100 (añada 2022)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

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