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Château de la Bottière - Viñas viejas 2005

Château de la Bottière - Vieilles Vignes 2005

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

¡Una de las mejores botellas de la denominación!

Guía Hachette 2008: «Coup de Coeur» + 2** estrellas ( vino excepcional)
Otra finca de la familia Perrachon, dirigido por el muy activo Laurent, que también es presidente de la denominación Juliénas, el Château de la Bottière 2005, galardonado con un favorito Según la Guía Hachette, procede de un viñedo centenario plantado en laderas de suelo granítico. Tras doce meses de crianza en barricas de roble, en la impresionante bodega del château, seduce por su riqueza, su intensidad aromática y su potencia. Refleja todo lo que se espera de un gran Juliénas, ¡con la ventaja añadida de una excelente relación calidad-precio!

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Ámbito

Vignobles Laurent Perrachon

Cosecha

2005

Denominación

Juliénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo granítico en la superficie, con capas subyacentes de limo y arcilla

Vendimia

exclusivamente manuales

Crianza

12 meses en barricas de roble, sin madera nueva

Ojo

bonito color rubí oscuro con reflejos cereza

Nariz

un conjunto de frutos rojos y negros y especias dulces

Sabor

Redondo y denso, bien equilibrado y con una buena estructura. Final largo y persistente con un agradable toque frutal

Servir

en jarra a 15 °C

Abrir

y servir

Beber a partir de

2008

Apogeo

2009

Beber antes

2013

Producción

5000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Une entrec&ocirc;te, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marin&eacute;e en sauce accompagn&eacute;e de champignons...<br/>

Más información en Vignobles Laurent Perrachon

Más información en Juliénas

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los Perrachon, viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, adquirieron en 1877 el Château de la Bottière y, posteriormente, la finca Domaine des Perelles en Romanèche-Thorins (molino de viento). Al instalarse en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, y posteriormente parcelas en Morgon, Fleurie y Saint-Amour: en total, 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la nueva generación se incorporó a la finca en 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Comentario y valoración de Pierre Marie M. Publicado el 22/02/2020

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