Laurent Perrachon - Les Burdelines 2015
91/100
Wine Enthusiast
Con un color rubí oscuro, el Moulin-à-Vent Les Burdelines desprende aromas de frutos negros especiados mezclados con notas de vainilla y almendras tostadas, en un estilo muy típico de Borgoña. Un vino con cuerpo que marida a la perfección con carnes rojas, caza o quesos con carácter.
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Ojo
Color rubí oscuro
Nariz
Aromas especiados de frutos negros, con notas de vainilla y almendras tostadas
Paladar
Estructura
Servir
A 14-16°C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2019
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con carnes rojas, caza o quesos con carácter
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los Perrachon, viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, adquirieron en 1877 el Château de la Bottière y, posteriormente, la finca Domaine des Perelles en Romanèche-Thorins (molino de viento). Al instalarse en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, y posteriormente parcelas en Morgon, Fleurie y Saint-Amour: en total, 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la nueva generación se incorporó a la finca en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino con una puntuación de 91/100
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. FLORIAN C. Publicado el 17/10/2020
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE K. Publicado el 5 de noviembre de 2019
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