Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012
88-89+/100
Robert Parker
Nueva añada: la de 2011 obtuvo las siguientes puntuaciones: Robert Parker 88-89+/100
Esta cuvée Réserve, procedente de viñas viejas, se cría en barricas de roble durante unos meses para afinar sus taninos, siguiendo la gran tradición de la crianza de los grandes vinos de Borgoña. Un vino denso y mineral, que al cabo de un año libera aromas muy maduros... ¡Un Morgon de primera!
¡Compra tus vinos Jean-Marc Burgaud al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
vestido granate
Nariz
la mineralidad realza los aromas muy maduros
Paladar
Denso, con taninos realzados por el terruño
Servir
en jarra, a 16-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2022
Producción
Aproximadamente 5000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. En la actualidad posee 17 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones de origen: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, ocupando esta última 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en los viñedos para darse cuenta rápidamente de que su reputación le precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2013) 88-89+/100 (añada 2011) (Muy buen vino)
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Desde hace varios años consecutivos, he podido constatar que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la cosecha de 2021 no es más que una prueba más que respalda esta afirmación. Se trata de algunos de los vinos más deliciosos que se producen hoy en día en la región, y son aún mejores ahora que Burgaud ha abandonado el roble nuevo en favor de la madera seca y aplica una extracción más suave que en el pasado, con su método semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las añadas. Y solo hay un único embotellado de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso en sus 4,3 hectáreas de Beaujolais-Lantignié (una de las mejores opciones de la región, por cierto).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde la creación de su bodega en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha retenido el trabajo con cuvées de parcelas, una crianza que en ocasiones se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación aporta siempre un toque aterciopelado al gamay, fijado mediante una crianza en barrica (muy poca nueva) ajustada en función de cada clima (la mayoría de las parcelas se encuentran en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del terruño.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Srta. ALEXANDRA D. Publicado el 28/10/2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de JULIEN B. Publicado el 26/11/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
