Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016
91/100
Robert Parker
16,5/20
Bettane & Desseauve
«Procedente de una zona más rica en arcilla, el Champ de Cour 2016 de Moulin-à-Vent presenta un bouquet de ciruelas y frutos rojos terrosos y especiados, enmarcado por roble recientemente utilizado. En boca, el vino es de cuerpo medio a fuerte, con un perfil más amplio y carnoso que el de Les Vérillats, con taninos inicialmente masticables que se funden en el final. » (Wine Advocate - William Kelley). ¡Magnífico!
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Ojo
Color granate intenso
Nariz
Ramo de frutos rojos, notas empíricas y especiadas (pimienta, azafrán)
Boca
Vino que combina potencia y delicadeza, con un delicado toque a madera, taninos con raza y un magnífico final mineral.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes de caza, rape en salsa, quesos curados...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2020) 16,5/20 (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La ambiciosa y coherente renovación del viñedo y la bodega decidida por Jean-Jacques Parinet está dando hoy los resultados esperados. Los avances son espectaculares y la producción sigue dominando la denominación. Cuenta con el apoyo de un equipo de gran talento, compuesto por Édouard Parinet, su maestro bodeguero Brice Lafon y su responsable de comunicación Morgane Chambriard. Un actor importante para la denominación y la región, un formidable embajador creador de valor e imagen tanto en Francia como en el resto del mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Procedente de una zona más rica en arcilla, el Champ de Cour 2016 del Moulin-à-Vent presenta un bouquet de ciruelas y frutos rojos con notas terrosas y especiadas sobre un fondo de roble. En boca, el vino es de cuerpo medio a fuerte, con un perfil más amplio y carnoso que el de Les Vérillats, con taninos inicialmente masticables que se funden en el final.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Desde su adquisición por la familia Parinet en 2009, esta extensa finca se ha dotado de importantes recursos humanos para rejuvenecer las alas del Moulin-à-Vent, como lo hizo en su día el Château des Jacques. Con un estilo gamay moderno, con crianzas largas y bien gestionadas en barrica, las numerosas cuvées parcelarias expresan la complejidad y la diversidad de los suelos. Con la cosecha de 2016 aparecen las primeras viñas blancas (4,5 hectáreas) de la finca en las denominaciones Mâcon y Pouilly-Fuissé bajo el nombre de Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Vinous
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. BENJAMIN G. Publicado el 17/05/2020
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