Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Cédric Lecareux y su esposa Catherine fundaron la bodega de Capréoles en julio de 2014 con tres hectáreas de viñedos contiguos, superficie que se amplió con dos hectáreas más dos años después. Desde los Beaujolais-Villages hasta el Cru Régnié, todo es recomendable, con, en nuestra opinión, unas crías más refinadas. Una bodega que merece la pena visitar.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Cédric Lecareux confirma, añada tras añada, que es una de las referencias imprescindibles del Régnié. En 2023, ha elaborado un vino en el que los aromas a madera, pimienta y regaliz se combinan armoniosamente con notas frutales y algunos toques florales. En boca, resulta rico y con buena persistencia.

Sobre el bodega :

Cédric Lecareux —procedente de Languedoc-Rosellón, donde trabajó en las bodegas del grupo Gérard Bertrand— y su esposa, originaria del Beaujolais, adquirieron esta finca de 250 años de antigüedad en 2014. Allí cultivan 8 hectáreas de viñedos ecológicos, dispuestos como un jardín alrededor de la propiedad, con unas vistas excepcionales a las dos torres de Régnié-Durette.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El Diaclase se presenta con cuerpo, redondo, con sutiles notas oxidativas.

Sobre el bodega :

Cédric Lecareux es uno de esos nuevos viticultores que están dando un nuevo impulso al Beaujolais. Tras seis cosechas como director técnico de una importante empresa comercializadora del Languedoc, se instaló en Régnié junto a su esposa Catherine, ingeniera agrónoma como él, en una finca abandonada. Desde su llegada, en 2014, se comprometieron con la certificación ecológica, que obtuvieron en 2017. Fieles a la máxima «La regla es que no hay reglas», adaptan el despalillado y la crianza cada año.

James Suckling

Acerca del vino:

Presenta una gran profundidad y aromas maduros y generosos de frutos rojos y azules, especias, corteza de naranja seca y un toque terroso de fondo. En boca es amplio y estructurado, con frutos jugosos y una acidez viva que prolonga el final del vino, aportándole frescura y energía. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora o para guardar.