1jour1vin
21 273 opiniones de clientes
L'Héritage de Chasse-Spleen - Haut-Médoc 2020

L'Héritage de Chasse-Spleen - Haut-Médoc 2020

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

92/100

James Suckling

complejo
seductor
vino de segunda
relación calidad-precio

«¡Un vino encantador y con carácter que hereda los mejores cuidados de su glorioso predecesor!»

«Aromas de mora, sotobosque, trufa negra y setas dan paso a un paladar con cuerpo, con taninos redondos y cremosos y un final jugoso. Mucha complejidad para ser un segundo vino.» (James Suckling, 2023) - ¡Una excelente relación calidad-precio elaborado por Château Chasse-Spleen!

¡Compra tus vinos Chasse-Spleen al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 273 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Chasse-Spleen

Variedad

L'Héritage de Chasse-Spleen

Cosecha

2020

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot

Tierra

Suelos de arena, caliza, grava y arcilla

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

En depósitos de acero inoxidable y cemento revestidos de epoxi con control de temperatura

Cría

12 meses en barricas (de las cuales el 5 % son nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rojo rubí, limpio y brillante

Nariz

Notas de grosella, pimienta y aromas amaderados con un ligero toque de vainilla

Paladar

Ataque franco, boca con taninos finos, aromas de cereza, buen cuerpo y bien equilibrado, final goloso

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un magret de pato, un asado de ternera, un brie de Meaux...

Más información en Château Chasse-Spleen

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

El viñedo de Chasse-Spleen sigue siendo un mito, encaramado en la meseta de Grand-Poujeaux y sus suelos de grava del Garona, donde predomina el cabernet sauvignon, lo que confiere a los vinos un indudable carácter del Médoc. Es sin duda uno de los crus más reputados de Moulis, que a menudo se imagina clasificado dada la calidad de sus vinos. Estos tienen un carácter típico, a la vez afrutado y especiado, pero conservando siempre un frescor a regaliz en el final.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Primer cru adquirido por Jacques Merlaut (1976), cofundador del grupo Taillan, Chasse-Spleen debe su fama en parte a su nombre, sugerido, según se dice, al propietario de la época por el pintor bordelés Odilon Redon, ilustrador de Las flores del mal, o por Lord Byron, amante del vino de la finca, «que no tiene parangón para ahuyentar los pensamientos sombríos»... Pero la fama de esta extensa finca (102 ha) se debe también, y sobre todo, a la antigüedad de su tradición vitícola (1865) y a la calidad de sus vinos, nacidos en un terruño de grava del Garona. La finca posee además 21 ha en la denominación Haut-Médoc. El vino se llamó Ermitage de Chasse Spleen hasta el año 2000, antes de pasar a llamarse L'Héritage de Chasse-Spleen. Al frente de todo el conjunto desde el año 2000 se encuentra Céline Villars-Foubet, nieta de Jacques Merlaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Este vino goza de una excelente reputación, por cierto muy merecida. Chasse-Spleen cuenta con un terruño magnífico, situado, en gran parte, sobre los magníficos suelos de grava de la zona de Grand Poujeaux. Su riqueza de composición y su potencia aromática lo sitúan a la cabeza de la denominación, con vinos siempre elegantes, digestivos y que evitan el carácter a veces un poco rústico que se encuentra en la zona.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 92/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Aromas de mora, sotobosque, trufa negra y setas dan paso a un paladar con cuerpo, con taninos redondos y cremosos y un final jugoso. Mucha complejidad para ser un segundo vino. Para beber a partir de 2025.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Jean-Luc A. Publicado el 24/06/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

PRECIO 1JOUR1VIN

17

.90

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...