Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan rouge 2025 - Grand Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Martillac es una propiedad emblemática por la calidad de sus instalaciones y su apertura al turismo enológico, con el magnífico complejo Les Sources de Caudalie (un hotel-spa de 5 estrellas y el restaurante La Grand’Vigne, galardonado con dos estrellas Michelin), Smith Haut-Lafitte es también un viñedo pionero en su categoría por su filosofía de viticultura, que Daniel Cathiard califica de «bio-precisión», cuyo objetivo es la alianza de lo mejor de la naturaleza con lo mejor de la ciencia. Florence y Daniel Cathiard, que adquirieron la propiedad en 1991, pueden estar orgullosos del trabajo realizado en las 78 hectáreas de viñedo. Respeto por el terruño, precisión en la vinificación, tonelería integrada, dinamismo en la comunicación: ¡en solo un cuarto de siglo, los Cathiard han entrado de lleno en la leyenda de Burdeos! Los vinos han encontrado su verdadera personalidad: se acabaron los excesos de madera, ahora son elegantes, expresan a la perfección su terruño y rebosan energía. Hauts-de-Smith y Le-Petit-Haut-de-Smith reciben la misma atención que el gran vino, ¡y eso se nota!

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el bodega :

Los Cathiard son un ejemplo de éxito en el mundo vitivinícola francés. Tras adquirir la propiedad en 1990, la orientaron hacia una filosofía de calidad, tanto en el viñedo como en la bodega, y la situaron en un segmento comercial de alta gama, creando, entre otras cosas, un centro de vinoterapia. Al igual que cada vez más châteaux, Smith Haut-Lafitte apuesta por un enfoque «bio-orgánico»: uso de productos biológicos contra la botritis, prácticas de selección masal, labranza con caballos, elaboración de compost...

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

¡Cuán largo ha sido el camino recorrido en esta finca desde 1990, año en que Florence y Daniel Cathiard la adquirieron! Partiendo de un cru classé en ruinas y de un viñedo prácticamente abandonado, estos dos nuevos viticultores —él formado en el sector de la gran distribución y ella en el de la comunicación— han creado una marca de renombre. Primero, producir un vino que, sin lugar a dudas, se sitúa entre la élite de la producción bordelesa y, después, convertir Smith Haut-Lafitte en una parada enoturística imprescindible. Si bien los vinos resultaban en sus inicios a veces un poco demasiado maduros y con exceso de madera, su estilo se ha refinado enormemente en los últimos diez años. La textura de los tintos y la moderación de las extracciones, con taninos más delicados, dan lugar a vinos que se inscriben en un gusto más actual y menos ostentoso. Los blancos también han seguido esta tendencia, con una influencia de la crianza mucho menos marcada en las últimas añadas. El éxito es innegable: los vinos de Smith Haut-Lafitte gozan de éxito internacional y registran un fuerte crecimiento de sus precios.

James Suckling

Acerca del vino:

Muy aromático y expresivo, con notas claras de grosella negra y menta, además de un toque de chocolate. También se aprecia hinojo. ¡Vaya! Un vino de cuerpo medio a pleno, con una fruta muy profunda, taninos finos y aterciopelados, y una textura larga y refinada. La precisión y la profundidad son impresionantes. Más afrutado de lo habitual. Se desarrolla en boca y ofrece un final compacto. Muy cabernet en el retrogusto. De naturaleza casi cercana a los Saint-Julien y los Pauillac. Un coupage de 68 % de cabernet sauvignon, 27 % de merlot, 4 % de cabernet franc y 1 % de petit verdot.

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

Uno de mis vinos favoritos de esta añada, el Château Smith Haut Lafitte 2025, está compuesto por un 68 % de cabernet sauvignon, un 27 % de merlot, un 4 % de cabernet franc y el resto de petit verdot. Se ha criado en un 50 % en barricas nuevas, un 45 % en barricas usadas y un 5 % en toneles. Unos hermosos aromas de frutos negros, tierra quemada, tabaco ahumado, chocolate y grafito definen el perfil olfativo. En boca es corpulento, con un paso por boca profundo y concentrado, taninos elegantes y una acidez bien integrada. Ofrece una buena madurez, así como un estilo equilibrado, con textura y armonioso.

Vert de Vin

Acerca del vino:

En nariz es afrutado, preciso, limpio y apetecible, con una delicada intensidad. Presenta notas de grosella negra brillante, arándano brillante y fresa brillante, combinadas con toques de frutos rojos bastante maduros que coquetean discretamente con...

Falstaff