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Louis Jadot - Famille Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2020

Louis Jadot - Famille Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2020

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

90/100

Wine Spectator

89-91/100

Robert Parker

pinot noir
carnoso

«Un estilo ejemplar»

«Notas de ciruela, frutos rojos dulces, especias exóticas y peonía anuncian el Chambolle-Musigny Les Drazeys 2020 (Domaine Gagey), un vino de cuerpo medio a pleno, brillante y vibrante, con taninos sedosos, un núcleo frutal bien integrado y un final largo y sabroso. » (Wine Advocate 2022)

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Campo

Louis Jadot

Variedad

Les Drazey

Cosecha

2020

Denominación

Chambolle-Musigny

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

El viñedo de Drazey se encuentra junto a los «premiers crus» Baudes y Sentiers, en un terreno pedregoso compuesto por caliza y grava, orientado al este y sureste.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales en cajas pequeñas

Elaboración del vino

Selección cuidadosa y despalillado; maceración en depósitos abiertos de madera o acero inoxidable durante 3 o 4 semanas; dos remontados diarios durante la fermentación

Cría

Aproximadamente 18 meses en barricas de roble (1/3 nuevas)

Ojo

Color rojo rubí

Nariz

Especiado y floral, con aromas de frutos rojos dulces y naranja sanguina

Paladar

Sedoso, con taninos suaves y un jugoso núcleo frutal, suave pero con cuerpo, delicado

Servir

A 16-17°C

Beber antes

2040+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con salmón asado, pollo asado y carnes rojas a la parrilla: ternera, chuletas de cordero, osso bucco...

Más información en Louis Jadot

Más información en Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)

Sobre el bodega :

La implicación de la familia Gagey en esta auténtica joya del patrimonio histórico de Borgoña se remonta al fallecimiento de Louis-Auguste Jadot. Al no haber herederos, la bodega se confió en 1962 a André Gagey, quien se mantuvo al frente de la misma hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, hoy al frente de las 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, la vinificación corre a cargo de Frédéric Barnier, quien ha sucedido a la perfección a Jacques Lardière, mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las cosechas. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se crían sobre lías con removidos periódicos durante 12 a 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin pisado, sin maceración previa en frío, y pasan por una fermentación de 25 a 27 días antes de iniciar su crianza de 12 a 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 89-91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Notas de ciruela, bayas rojas dulces, especias exóticas y peonía anuncian el Chambolle-Musigny Les Drazeys 2020 (Domaine Gagey), un vino de cuerpo medio a pleno, brillante y vibrante, con taninos sedosos, un núcleo frutal bien integrado y un final largo y sabroso.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta prestigiosa casa comercial está dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su huella al refinar los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta casa. Si los blancos presentan un bonito equilibrio, los tintos son estrictos y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, dificultan la interpretación de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que la estrella está en peligro.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2023) 90/100 (Vino muy bueno)

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Patrick H. Publicado el 6 de mayo de 2025

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