Louis Jadot - Fixin 2022
«¡Un Fixin solar perfectamente equilibrado de la gran casa Jadot, un placer inmediato!»
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Nariz
Intenso aroma a cereza fresca
Sabor
Con abundantes notas frutales, alegre, con un magnífico equilibrio y taninos densos
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2032
Maridajes de comida y vino
Para degustar con buenas piezas de carne: cerdo estofado, entrecot bien veteado, guisos de aves; pero la delicadeza de sus aromas y su final también lo hacen ideal para maridajes más creativos: paella, tapas, rollitos de primavera. En cuanto a los quesos, el Fixin marida a la perfección tanto con la delicadeza de un Chaource, como con el sabor afrutado de un Comté o con los sabores intensos de un Époisses...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2025) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
(Añada 2021)
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de PATRICK V. Publicado el 27/07/2026
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Comentario y valoración de SERGE J. Publicado el 15/02/2025
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Comentario y valoración de M. MICHEL C. Publicado el 1 de mayo de 2024
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Comentario y valoración de M. GEERT D. Publicado el 30/04/2024
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PRECIO 1JOUR1VIN
34
.90
Reembolso | 2.00%
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