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Domaine Lamy-Pillot
En 1973, René y Thérèse Lamy se instalan en la aldea de Morgeot, en Chassagne-Montrachet. Se hicieron cargo solos de las viñas y la bodega.
Cada etapa del proceso de vinificación está controlada por la explotación. Esto garantiza una buena gestión de los distintos parámetros que influyen directa o indirectamente en la calidad de los vinos. Vinos Domaine Lamy-Pillot.
En la actualidad, el Domaine Lamy-Pillot abarca 15 hectáreas de viñedos en los municipios de Chassagne-Montrachet,
Saint Aubin, Santenay, Meursault y Beaune. La plantilla de la propiedad ha crecido en consecuencia. Florence (la hija menor de René y Thérèse) y su marido Sébastien se incorporaron a Domaine Lamy-Pillot en 1998 para ocuparse de los viñedos. En 2004, Karine (la hermana mayor de Florence) y su marido Daniel se unieron a la empresa familiar para gestionar la comercialización de los vinos de Domaine Lamy-Pillot.
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