Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
15,5/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
RVF
Procedente de los viñedos más cercanos a la finca, el Premier Cru Morgeot rouge 2013 desprende agradables notas de frutos rojos frescos. Es sobre todo esta frescura la que caracteriza a esta cosecha de estructura tánica sedosa.
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Ojo
color rojo rubí con reflejos violáceos
Nariz
con notas de frutos rojos frescos: grosella, frambuesa
Boca
Estructurado. Buena frescura. Taninos sedosos.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2025
Producción
5000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Acompaña una andouillette beaujolaise, un gallo al vino, quesos de pasta blanda y corteza florecida (Brie, Camembert...) ...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Domaine noté (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
El origen de esta finca se remonta a René Lamy (hijo de Hubert), quien compró terrenos en Chassagne y Saint Aubin. De este modo, constituyó una propiedad que legó a su hija Florence y a su yerno Sébasien. Estos últimos llevan cuatro o cinco añadas al frente de la finca, sin olvidar los consejos de la generación anterior.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2016) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
René y Thérèse Lamy crearon en 1977 esta finca, un valor seguro en Chassagne y Saint-Aubin. Sus hijas Florence (en 1997) y Karine (en 2004) dirigen hoy en día las 15 hectáreas de viñedos con sus respectivos maridos, Sébastien Caillat (en el viñedo) y Daniel Cadot (en la parte comercial).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 14,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La finca Lamy-Pillot, una explotación familiar por excelencia, cultiva 14,5 hectáreas con una serie de hermosas parcelas en Chassagne-Montrachet. Actualmente dirigida por una de las hijas, Florence, y por su marido Sébastien, enólogo (que paralelamente han creado una microfinca de 2 hectáreas), la finca elabora vinos blancos francos y limpios, modernos, que destacan por su gran regularidad. Karine, la hija mayor, y su marido Daniel, se encargan de la distribución de los vinos y comercializan una selección de fincas de Borgoña.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. PIERRE L. Publicado el 14/12/2015
Esperemos un poco.
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