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Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

96/100

RVF

95/100

James Suckling

95/100

Wine Enthusiast

94/100

Decanter

92/100

Tim Atkin

91+/100

Vinous

15,5/20

Jancis Robinson

15/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

pinot noir
caza
gran vino

«Un gran vino excepcional»

«Muy suave e intenso, con un paladar calcáreo». (Guía RVF 2018) - «Un vino magnífico con notas de fresas y cerezas secas. De cuerpo medio a fuerte, taninos magníficos y extremadamente refinados, con notas de piedra y cedro. Muy agradable y delicado. Buena persistencia. Para beber o guardar. » (James Suckling 2017) • Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).

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Ámbito

Louis Jadot

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2014

Denominación

Clos Vougeot Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot noir

Tierra

Suelo calcáreo, más o menos arcilloso, con abundantes guijarros que favorecen el drenaje de los viñedos. La Maison Louis Jadot es el segundo propietario de las 88 hectáreas que componen este Clos, con aproximadamente 2,5 hectáreas de viñedos de un total de 50 hectáreas.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales en cajas pequeñas

Vinificación

Selección, despalillado, maceración de 3 a 4 semanas en cubas abiertas de madera o acero inoxidable, pisado dos veces al día durante la fermentación.

Cría

En barricas de roble durante aproximadamente 18 meses, de las cuales un tercio son nuevas.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido profundo

Nariz

Una intensidad aromática excepcional en la que se mezclan concentrados aromas de frutos rojos (cereza, moras), café y regaliz.

Boca

Amplio y carnoso, con taninos bien marcados y una acidez equilibrada, este vino ofrece cuerpo y estructura con un agradable final en boca.

Servir

A 16-17°C

Beber a partir de

2026

Beber antes

2045+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Este vino realzará las carnes rojas y las aves de caza asadas (faisán, codorniz) y otros platos de caza, así como los quesos (Epoisses, Brillat-Savarin)...

Más información en Louis Jadot

Más información en Clos de Vougeot

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

El color denso y opaco de este vino es un presagio de su compacidad, de su fruta madura, austera y fría. Voluminoso y anguloso, muestra la personalidad de un gran vino monolítico, inaprensible en su juventud, que necesitará mucho tiempo para desarrollar cierto refinamiento.

Sobre el bodega :

La implicación de la familia Gagey en esta auténtica pieza del patrimonio histórico de Borgoña se produce tras la muerte de Louis-Auguste Jadot. Sin herederos, la casa fue confiada en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, hoy al frente de los 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, Frédéric Barnier se encarga de la vinificación, sucediendo perfectamente a Jacques Lardière y mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las elaboraciones. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se crían sobre lías con removido periódico durante 12 a 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a una fermentación de entre 25 y 27 días antes de comenzar su crianza de entre 12 y 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.

Decantador

Decanter

Vino con una puntuación de 94/100

Acerca del vino:

Frutos negros y especias, textura rica y densa, final sabroso. Muy agradable.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 96/100

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

Muy suave e intenso, con un paladar calcáreo.

Sobre el bodega :

Esta prestigiosa casa comercial es dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una amplia gama y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, está imponiendo poco a poco su estilo, purificando los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta casa. Si los blancos muestran un buen equilibrio, los tintos son estrictos y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, perturban la lectura de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, ya que la estrella está amenazada.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2017) 95/100

Acerca del vino:

Las cinco hectáreas de viñedos que Louis Jadot posee en esta denominación dan lugar a este vino rico, audaz y con estructura. Floral e intensamente perfumado, con frutos rojos maduros, ha alcanzado su madurez conservando la intensa acidez de la añada. Esta potencia va acompañada de una gran longevidad. Para beber a partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 15,5/20

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2017) 91+/100

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2017) 95/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Un vino magnífico con notas de fresas y cerezas secas. De cuerpo medio a fuerte, taninos magníficos y extremadamente refinados, con notas de piedra y cedro. Muy agradable y delicado. Buena persistencia. Para beber o guardar.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vino calificado (guía 2017) 92/100

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