Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune blanc 2017
Con notas de repostería, ahumado y trufa blanca, el Hautes-Côtes de Beaune blanco afirma, sin lugar a dudas, su identidad borgoñona. Un vino potente, con cuerpo y de largo final que se disfruta especialmente con pescado de río, aves de Bresse o una selección de quesos curados. ¡Un blanco magnífico!
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Ojo
De un bonito tono dorado
Nariz
Con notas ahumadas y de trufa blanca
Paladar
La variedad de uva, el terruño y la elaboración le confieren una gran tipicidad de Borgoña: un vino potente, con mucho aroma y un final largo
Servir
A 12-14°C
Abrir
Media hora antes
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2023
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescado en salsa, salmón ahumado, aves de Bresse o algunos quesos, como el de cabra o el Comté...
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. HERVE L. Publicado el 06/07/2020
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