Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru rouge 2022
«La elegancia del Pinot Noir»
Somos los primeros en Francia en comercializar esta nueva cosecha. Fruto de una mezcla de varios «premier cru», este Maranges 1er cru ofrece una nariz brillante, con aromas de frutos rojos y grosella negra. En boca se expresa toda la elegancia del Pinot Noir; los taninos son finos y delicados, revelando una magnífica estructura, densa y seductora. Esta cosecha revelará todo su potencial en unos 3 años, con una capacidad de guarda de 10 años.
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Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Intenso, con aromas a frutos rojos
Sabor
Un vino potente, con taninos muy suaves, fresco y generoso
Servir
A 14-16°C
Abrir
Las añadas recientes deben airearse con antelación
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Acompañará a la perfección un buen asado, unas costillas a la parrilla, un pavo con miel, una tabla de quesos...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Bertrand Bachelet, un joven viticultor establecido desde 2011, está al frente de esta finca de 13 hectáreas que se extiende desde Maranges hasta Pommard. La viticultura de gestión integrada y el sistema de cordón de Royat son aquí imprescindibles, al igual que las selecciones masales desarrolladas en las viñas más viejas de la finca. Una gama que se caracteriza por vinos de fruta madura e intensa. Los tintos, que representan la gran mayoría de la producción, se vinifican despalillados en cubas de hormigón y presentan taninos sedosos, mientras que los blancos, sin batonnage, ofrecen redondez y aromas de frutas del huerto, jugosos y melosos.
Jancis Robinson
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»