Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Climat "La Roche" 2018
15,5/20
RVF
91/100
Robert Parker
«Con aromas de aceite de naranja, frutas doradas del huerto y menta fresca, el Pouilly-Fuissé La Roche 2018 es de cuerpo medio a denso, brillante y vivo, con un ataque delicadamente satinado, ácidos suculentos y un perfil abierto y seductor». (Wine Advocate 2020)
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Mineral, amplio y complejo.
Boca
Bien equilibrado, en boca ofrece una mineralidad única, una materia densa y fina.
Servir
A 12-14°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje
Para disfrutar con marisco, dorada, lenguado a la molinera, rodaballo con salsa mousseline...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Los hermanos Bret se han convertido en una referencia en el Mâconnais gracias a su compromiso con la viticultura biodinámica. La mayor parte del trabajo en el viñedo se realiza a mano, aparte del arado y la pulverización -con tractor o a caballo-, gracias a todo el equipo Bret. La Souffrandière es ahora la finca familiar de 11 hectáreas. Los hermanos Bret se dedican a la compra de uva y a la producción de microcuvées (8 de las cuales son AB). Los vinos son siempre notablemente enérgicos y necesitan un poco de apertura para descubrir su potencial.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Con aromas a aceite de naranja, frutas doradas del huerto y menta fresca, el Pouilly-Fuissé La Roche 2018 es de cuerpo medio a denso, brillante y vivo, con un ataque delicadamente satinado, ácidos suculentos y un perfil abierto y seductor.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 15,5/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el vino :
La Roche desprende aromas de cítricos confitados y una madurez bien marcada que se confirma en boca. Pleno y con raza, ofrece un estilo Bret, reflejo único del terruño de Vergisson.
Sobre el bodega :
Esta vinoteca fue creada en 2001 por los hermanos Bret, propietarios también del Domaine de la Soufrandière. Ofrecen una amplia gama de vinos de calidad de las regiones de Mâconnais y Beaujolais. Las uvas se compran en la viña, se vendimian y vinifican por el equipo de la finca, utilizando levaduras autóctonas, y la gran mayoría envejecen 11 años en Borgoña: una sabia elección para dejar espacio al terruño y al efecto añada. El 60% de los vinos son ecológicos en la añada 2018 presentada, y esto se indica claramente en las etiquetas, muy detalladas. En total, cada año se comercializan unas 17 microcuvées. La selección que figura a continuación incluye únicamente los vinos más equilibrados, cuatro de los cuales no convencieron durante nuestra cata. Hemos decidido suprimir la estrella de la lista debido a la heterogeneidad observada en los últimos años.
Valoración de los clientes
4.7/5
en 6 opiniones
Comentario y opinión de M. ROLAND O. Publicado el 06/11/2023
Muy aireado, equilibrado, muy buen vino.
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Nota y reseña de M. MICHEL H. Publicado el 27/12/2024
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Nota y consejos de M. JEAN FRANCOIS B. Publicado el 12/01/2024
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Nota y reseña de M. DENIS B. Publicado el 10/01/2024
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Nota y consejos de Mme FRANCOISE M. Publicado el 07/05/2022
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Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE P. Publicado el 24/03/2021
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