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Domaine Roger Belland - Santenay-Beauregard 1er Cru 2007

Domaine Roger Belland - Santenay-Beauregard 1er Cru 2007

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (5 clientes)

Notas: Hachette 3*** (Vino Excepcional)+Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 15,5/20, Gault Millau 15/20
«Un vino intenso con aromas de frutos rojos, que desarrolla una textura crujiente a más no poder, pero sin dejar de ser estructurado. Para una crianza corta o larga, según su paciencia.» (Guía Hachette 2010). Este Santenay Beauregard 1er Cru procede de una de las mejores laderas de la denominación, una de las mejor situadas entre los 1er Crus. Un hermoso e intenso 2007, que se traduce en una sutil combinación entre frutos rojos y un fino toque de madera. ¡Un gran Borgoña!

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Ámbito

Domaine Roger Belland

Variedad

1er Cru Beauregard

Cosecha

2007

Denominación

Santenay 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo con predominio de guijarros

Viticultura

Viñedo gestionado según los principios de la agricultura integrada, con un trabajo en la viña que da prioridad a las podas cortas, un desbrozado riguroso y el enmielado total de las hileras

Vendimia

exclusivamente manuales

Vinificación

maceraciones y fermentaciones a baja temperatura

Crianza

1 año en barricas de roble francés, de las cuales el 30 % son barricas nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color intenso, con reflejos rubí

Nariz

una excelente combinación de frutos rojos y sutiles notas amaderadas

Sabor

Intenso, especiado, fresco y elegante. Final largo

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Apogeo

2011

Beber antes

2016

Producción

16 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Des grillades, une c&ocirc;te de b&oelig;uf ou une entrec&ocirc;te grill&eacute;e, un carr&eacute; d&rsquo;agneau, une poularde truff&eacute;e, un coq au vin, un chapon &agrave; la broche, une noix de veau brais&eacute;e, ou encore&hellip; une lotte au vin rouge&hellip; <br/>

Más información en Domaine Roger Belland

Más información en Santenay

Decantador

Decanter

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca antigua, de la que se tienen constancia desde el siglo XVIII, que hoy en día abarca 24 hectáreas. Al frente se encuentran Roger Belland, que se instaló allí en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colaborador, Martin Boyer. Aquí no hay certificación ecológica, pero sí una viticultura razonada y controlada (cubierta vegetal total del viñedo, sin herbicidas) y vinos de gran consistencia.

Burghound

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 5 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ADRIEN A. Publicado el 22/04/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. ANNE CATHERINE B. Publicado el 06/11/2017

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de CLAUDE L. Publicado el 13/09/2015

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABIEN D. Publicado el 29/08/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Pierre S. Publicado el 4 de febrero de 2014

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