Champagne Duval-Leroy - Rosé Prestige 1er Cru
15/20
RVF
«El cultivo del rosado se desarrolla hacia arriba con un primer cru que convence por la intensidad de sus notas de fresa crujiente. » (Guía de los mejores vinos de Francia 2015 - RVF). Un champán rosado con una sólida madurez y un equilibrio de profunda vinosidad, que libera una amplia gama aromática, desde cereza silvestre e higo hasta notas de jengibre y geranios...
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Ojo
vestido color salmón con reflejos bronce
Nariz
libera una amplia gama aromática, cerezas silvestres, higos e incluso una nota de jengibre y geranios.
Boca
dotado de una sólida madurez y un equilibrio con una profunda vinosidad
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2015
Beber antes
2020
Maridaje
Para degustar como aperitivo...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Bajo la dirección enérgica y apasionada de Carol Duval, ahora apoyada por sus hijos, esta propiedad, que tiene su sede en Vertus, en la Côte des Blancs, desde 1859, no ha dejado de elevar su nivel. Los viñedos propios de la empresa son extensos, cubriendo 200 hectáreas, con una alta proporción de vinos Grand Cru de la Côte des Blancs. Esto representa un tercio de las necesidades de la empresa, que produce 5 millones de botellas al año. La jefa de bodega es también una mujer, Sandrine Logette-Jardin.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Buen vino)
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
El cultivo del rosado se desarrolla hacia arriba con un primer cru que convence por la intensidad de sus notas de fresa crujiente.
Sobre el bodega :
En el sur de la Côte des Blancs, esta empresa familiar ha florecido bajo la dirección directa y enérgica de Carol Duval-Leroy, rodeada de sus hijos Julien y Charles. Una historia de éxito reciente encarnada por una viuda dinámica como les gusta a los champañeses. Esta belga aficionada a la caza ha convertido Duval en una marca moderna y accesible, ahora aliada de los sumilleres. La superficie de la bodega (vinificación en barricas, almacenamiento) se ha duplicado desde 2009. Sandrine Logette, una de las pocas mujeres jefas de bodega, se encarga de la vinificación desde 2007. Ella perpetúa el espíritu de innovación de una gama ecléctica, predominantemente Chardonnay, con burbujas marcadas por la cremosidad y una fina cintura.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. JONATHAN N. Publicado el 09/02/2016
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