Domaine Badoz - Côtes du Jura Victoria Savagnin 2019
Este Savagnin ouillé es una bonita aproximación al Jura. Su frescura y su amplia paleta aromática lo hacen accesible y agradable desde el aperitivo. Su boca amplia y equilibrada recuerda la tipicidad de la variedad con sus notas de frutas amarillas, frutas exóticas y heno cortado. ¡Una delicia llena de delicadeza!
¡Compre sus vinos Badoz al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Nariz
Hermosa complejidad aromática de frutas amarillas y heno cortado.
Boca
Amplio y equilibrado, con una sutil tensión mineral.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2024
Maridaje
Sorprenderá como aperitivo, pero también como acompañamiento de pescados grasos, gastronomía asiática o postres afrutados...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Es la décima generación de Badoz en Poligny. Formado en el Lycée Viticole de Beaune, regresó a la finca en 2003 e inauguró la bodega en 2004. Tardó algún tiempo en pasar a la agricultura ecológica, pero obtuvo la certificación en 2019. Los viñedos de la propiedad se encuentran en los distritos de Roussots y Grands Roussots. La mitad de la finca está plantada con Savagnin, lo que no significa que haya que descuidar los tintos. Algunas de las cuvées envejecen en barricas.
Bourgogne Aujourd'hui
Zona recomendada
Decanter
Zona recomendada
Descubra otros vinos de la finca
