Domaine Grand - Côtes du Jura Chardonnay 2024
92/100
RVF
«Deliciosamente mantecoso»
Un chardonnay que obtiene su tipicidad jurasiana gracias a su crianza en barricas que han contenido savagnin en crianza bajo velo. Nos ofrece una inmersión en frutos secos (especialmente avellanas) y mantequilla fresca. Será perfecto para acompañar pescados de río o quesos.
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Nariz
Avellana y mantequilla fresca
Boca
Cremoso con mantequilla fresca y frutos secos, agradable persistencia.
Servir
Entre 12 et 14°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Es perfecto para acompañar pescados de río, quesos, aligot...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) 92/100 (Añada 2023)
Domaine noté (guía 2024) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Esta histórica finca situada en Passenans renació cuando Emmanuel Grand y su compañera Nathalie, hija de viticultores de Arbois, la adquirieron en 2015, reduciendo considerablemente la superficie del viñedo y decidiendo convertirlo a la agricultura ecológica. Los resultados no se hicieron esperar y la gama, que abarca todas las especialidades del Jura, progresa cada año. «Me gusta controlar para conocer», afirma el riguroso Emmanuel Grand: su credo se refleja perfectamente en unos vinos muy nítidos, llenos de brillo, sabor y carácter. El futuro les pertenece.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
18
.00
Reembolso | 2.00%