Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs
88/100
RVF
«¡Descubrimiento!»
«Sutil, delicado, con un toque de avellana fresca. » (Guía RVF 2022). Este Crémant del Jura desprende en nariz aromas de flores, almendra, avellana, corteza de pan y madera. Denso y redondo en boca, ofrece notas de flores blancas, almendra y pasas, con un ligero toque mineral. Estructurado, este Crémant del Jura presenta una buena intensidad y una gran persistencia.
¡Compra tus vinos Grand al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color dorado, numerosas burbujas muy finas, reflejos dorados
Nariz
Aromas a flores, almendra, avellana, corteza de pan y madera
Sabor
Denso, con notas de flores blancas, almendra y pasas; redondo, ligeramente mineral, con estructura, buena intensidad y persistencia.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un aperitivo, marisco, pescado, postres afrutados, helados y sorbetes...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 88/100
Bodega valorada (guía 2024) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
Sutil, delicado, con un toque de avellana fresca.
Sobre el bodega :
Esta finca histórica, situada en Passenans, vivió un renacimiento cuando Emmanuel Grand y su pareja, Nathalie —hija de viticultores de Arbois—, se hicieron cargo de ella en 2015, reduciendo considerablemente la superficie del viñedo y decidiendo convertirlo a la agricultura ecológica. Los resultados no se hicieron esperar y la gama, que abarca todas las especialidades del Jura, mejora cada año. «Me gusta dominar para conocer», afirma el riguroso Emmanuel Grand: su credo queda perfectamente reflejado en unos vinos muy limpios, llenos de brillo, de sabor y de carácter. El futuro les pertenece.