¡Un vino blanco redondo y fresco!
Finca calificada como «Excelente» y «Coup de Coeur» por Gault Millau, y con 4 estrellas «Excelente» por Robert ParkerEl trío ganador de chardonnay, viognier y roussanne, cultivado en viñas viejas en esta cosecha hace maravillas para dar lugar a un vino que recuerda a los matices de Borgoña. Sin embargo, es un auténtico languedociano que luce un hermoso color amarillo pálido. En nariz se abren notas potentes y complejas de frutos secos (albaricoque), flores blancas (acacia) y aromas de vainilla. En boca es pleno y redondo, con mucha frescura, y el final es largo y elegante.
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Ojo
color pálido, reflejos dorados
Nariz
potente, complejo, con notas de frutos secos, flores blancas (acacia) y especias dulces (vainilla)
Sabor
pleno y redondo, que confirma el aroma, con mucha frescura
Servir
10 - 12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2008
Apogeo
2010 - 2012
Beber antes
2012
Maridajes de vinos y platos
Un vino ideal para tomar como aperitivo con canapés dulces, con una bouillabaisse, una brandade de Nimes, caracoles, quesos de pasta blanda, sin olvidar los postres: helados, postres de frutos rojos, postres de chocolate...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac se esfuerza por elaborar vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée de alta gama, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en el valle de Fambetou, esta finca de referencia se extiende a lo largo de 85 hectáreas de terrenos variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego hicieron que sus hijos se instalaran a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. SERGE C. Publicado el 03/04/2022
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Comentario y valoración de DOMINIQUE G. Publicado el 3 de abril de 2022
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Comentario y valoración de Jean Charles G. Publicado el 6 de abril de 2015
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Comentario y valoración de THIERRY F. Publicado el 23/02/2013
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